Овощи и гречка на пару: гастроэнтеролог раскрыла скрытую опасность ЗОЖ

Мода на здоровый образ жизни породила несколько трендов в питании, которые на самом деле вредят пищеварению. Об этом в беседе с «Лентой.ру» предупредила гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Александра Метелина.

По ее словам, опасно стремление к идеально чистому рациону из исключительно здоровых блюд вроде брокколи на пару и гречки. Это снижает разнообразие микробиоты кишечника, что негативно сказывается на иммунитете и психоэмоциональном состоянии.

Врач также предостерегла от резкого увеличения доли овощей, семян и цельнозерновых продуктов без подготовки организма и без достаточного количества воды. Как она пояснила, такие изменения могут привести к вздутию и проблемам со стулом, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Кроме того, Метелина призвала быть осторожнее с интервальным голоданием. Желудочно-кишечный тракт плохо реагирует на длительные перерывы между приемами пищи при хроническом стрессе, что грозит болями, нарушением моторики и желчнокаменной болезнью.

Наконец, гастроэнтеролог посоветовала не принимать БАДы бесконтрольно: без реальной потребности они способны вызвать медикаментозный гепатит печени.