Почему после перекуса хочется есть снова: нутрициолог назвала причину

Частые перекусы могут приводить к перееданию и нарушать контроль аппетита, несмотря на то что в некоторых случаях дробное питание действительно необходимо. Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказала нутрициолог Марина Жигульская.

Специалист пояснила, что сами перекусы нельзя считать исключительно вредной привычкой. По ее словам, они могут быть оправданы при интенсивных физических нагрузках или в периоды обострения заболеваний ЖКТ, когда рекомендовано дробное питание. Однако проблема возникает тогда, когда человек начинает есть постоянно, превращая перекусы в фоновый прием пищи.

Жигульская предупредила, что из-за такой привычки незаметно увеличивается общая калорийность рациона. Она отметила, что многие не воспринимают перекусы как полноценную еду, хотя именно они нередко создают избыток килокалорий. Особенно это касается сладостей, выпечки, снеков, а также кофе с молоком и сладких напитков. По словам нутрициолога, такие продукты дают много энергии, но плохо насыщают, поэтому чувство голода возвращается быстрее.

Кроме того, эксперт обратила внимание, что регулярные перекусы из-за усталости, скуки или стресса постепенно притупляют ощущение голода и сытости. В результате человеку становится сложнее контролировать аппетит, а риск переедания в течение дня возрастает.