
Чрезмерное употребление грецких орехов может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая ожирение и аллергические реакции. Об этом предупредила заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт и диетолог Галина Волкова в интервью РИА Новости.
По словам специалиста, оптимальная суточная норма потребления грецких орехов составляет всего три-пять штук. Превышение этой дозы может вызвать нежелательные последствия для организма.
«Стоит также учитывать их большую калорийность — они содержат до 700 килокалорий на 100 граммов продукта. Избыток грецких орехов дает лишние калории и приводит к увеличению массы тела и ожирению», — пояснила Волкова.
Врач отметила, что чрезмерное употребление орехов может вызывать тяжесть в желудочно-кишечном тракте, вздутие и раздражение кишечника. Особую осторожность следует проявлять людям с определенными заболеваниями и склонностью к аллергиям.
«С осторожностью их стоит есть пациентам с ожирением, гастритом, панкреатитом, колитом. А при аллергии надо полностью исключить», — подчеркнула диетолог.
При этом специалист напомнила и о пользе грецких орехов при умеренном потреблении. Они богаты омега-3, омега-6, витаминами группы B, магнием, цинком, селеном и витамином E. Эти вещества помогают снижать уровень «плохого» холестерина, улучшают состояние сосудов и благоприятно воздействуют на когнитивные функции мозга.
Почему нельзя злоупотреблять витамином D — читайте в материале REGIONS.