Сладкое после ужина: безобидная привычка или сигнал болезни

Навязчивое желание съесть сладкое или выпечку даже после плотного приема пищи может свидетельствовать о внутреннем дисбалансе в организме. Об этом «Известиям» рассказала врач-терапевт, нутрициолог Ирина Никулина.

По словам эксперта, быстрые углеводы привлекают организм как источник мгновенной энергии, однако эффект от них кратковременный и провоцирует новые приступы голода. Чрезмерное употребление таких продуктов, пояснила Никулина, может иметь негативные последствия: резкие скачки сахара стимулируют интенсивную работу поджелудочной железы и способствуют развитию инсулинорезистентности. Кроме того, быстрые углеводы влияют на микрофлору кишечника, создавая благоприятные условия для патогенных бактерий, что может привести к проблемам с пищеварением, кожей и иммунной системой.

Нутрициолог отметила, что усиленная тяга к сладкому нередко связана с дефицитом микроэлементов, хроническим стрессом, недостатком сна и нерегулярным питанием. Свою роль играют и строгие диеты, которые формируют психологическую зависимость и повышают риск срывов.

Регулярный переизбыток быстрых углеводов, по словам специалиста, грозит набором веса, развитием диабета второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. При этом полностью исключать сладкое не требуется — важно соблюдать баланс и контролировать его количество.

Для снижения тяги к сладкому Никулина рекомендовала выстраивать сбалансированное питание с достаточным количеством белков, жиров и сложных углеводов, нормализовать режим сна и снижать уровень стресса. Полезно искать более здоровые альтернативы привычным десертам и избегать жестких запретов, которые могут усиливать желание. При навязчивой тяге к сладкому, сопровождающейся ухудшением самочувствия, эксперт посоветовала обратиться к врачу для диагностики и исключения нарушений обмена веществ.