Картинка
/ Фото: REGIONS/Еленая Шаяхметова

Спазм неба и скачки сахара: чем опасно мороженое

Диетолог Кованова: мороженое провоцирует скачки сахара и спазм неба

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Евгений Акопян
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Евгений Акопян

Даже в тридцатиградусную жару рука сама тянется к стаканчику с пломбиром. Но то, что спасает от духоты, диетологи называют скрытой угрозой. В разгар сезона эксперты бьют тревогу: любимое летнее лакомство способно нанести организму серьезный удар. В беседе с aif.ru диетолог София Кованова объяснила, почему после съеденного эскимо так зверски просыпается аппетит.


«Мороженое — это лакомство, вызывающее замедленную реакцию организма. Сочетание жиров и сахара резко поднимает сахар в крови, после чего он так же резко падает. Наблюдается это уже через час после употребления», — заявила эксперт.

Она уточнила, что побочное действие — пару дней будет хотеться много и всего. Это объясняется ответной реакцией организма на скачки сахара в крови.

Однако это далеко не единственный минус в копилке десерта. Кованова подчеркивает: несмотря на приятный вкус, продукт остается спорным с точки зрения здоровья. Главная опасность кроется в эффекте, который проявляется моментально, а не через час.