Фото: istockphoto.com/GMVozd
Фото: istockphoto.com/GMVozd

«Стресс для слизистой желудка»: чего нужно избегать за праздничным столом

Эксперт Ткаченко: горячие блюда нельзя запивать холодными напитками

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова

Россиянам дали совет перед Новым годом и корпоративами: горячие блюда лучше не запивать холодными напитками, поскольку это чревато возникновением спазма сосудов желудка. Об этом ТАСС рассказал кандидат медицинских наук, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии Петр Ткаченко.

По словам эксперта, сочетание горячего и холодного — это «стресс для слизистой желудка».


«Если переборщить с холодными напитками, то может образоваться спазм сосудов желудка. Из-за этого ухудшится, естественно, работа желудка. Еда начнет плохо перевариваться», — объяснил Ткаченко.

Он рекомендовал есть не спеша, поскольку сигнал о насыщении идет около 20 минут. Если есть быстро, то насыщение наступит до того, как человек это почувствует, уточнил эксперт.

Ранее нарколог Андрей Тюрин рассказал, чем опасно спиртное на морозе и какие напитки реально помогут согреться.