Картинка
/ Фото: медиасток.рф

Усталость прошла, кожа сияет: какие три группы продуктов эксперт назвал главными весной

Нутрициолог Брабечан: весной в рацион обязательно нужно добавить свежую зелень

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Анастасия Балабанова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Анастасия Балабанова

С наступлением весны организм нуждается в перезагрузке питания, чтобы справиться с усталостью и укрепить иммунитет. Какие продукты стоит включить в рацион, рассказал тренер-нутрициолог загородного клуба «Лапино Фитнес» Юрий Брабечан в беседе с «Лентой.ру».

Эксперт советует сделать акцент на свежей зелени (петрушка, укроп, шпинат, зеленый лук, листовые салаты), а также на редисе, огурцах, ранней моркови, свекле и капусте в любом виде. По его словам, кисломолочные продукты — кефир, натуральный йогурт без сахара, простокваша, ряженка, творог — дают белок и кальций, а главное, поддерживают микрофлору кишечника, от которой зависят иммунитет, усвоение витаминов и даже настроение.

Также нутрициолог рекомендует включить в меню жирную рыбу (скумбрия, сельдь, лосось) для восполнения омега-3. Основой рациона весной лучше сделать крупы и бобовые вместо тяжелых жирных блюд: гречка, овсянка, чечевица и нут дают устойчивую энергию без скачков сахара. Из фруктов подойдут яблоки, киви и цитрусовые, а при отсутствии свежих ягод — замороженные.

Отдельный совет, который эксперт называет самым недооцененным, касается воды. Весенняя усталость и головные боли нередко вызваны банальным обезвоживанием, поэтому питьевой режим становится критически важным.