Гастроэнтеролог Александр Метелина рассказала, чем отравление отличается от кишечной инфекции. Врача процитировала «Лента.ру».
При отправлении симптомы интоксикации появляются через два-шесть часов после употребления некачественного продукта. Кишечная инфекция обычно проявляется позднее, поскольку ее источник — вирус, бактерия или паразит — провоцирует системную интоксикацию, а на это нужно время. Таким образом, рвота или диарея возникают спустя 12-24 часа или даже позже.
При отравлении рвота обычно более сильная, расстройство стула встречается реже, температура повышается незначительно.
При кишечной инфекции может возникнуть частый жидкий стул, в том числе зеленого цвета, со слизью или кровью.
«Также человек может жаловаться на непрекращающуюся рвоту, высокую температуру, вялость и отсутствие мочеиспускания», — уточнила Метелина.
Ранее гастроэнтеролог Айсель Мамедова рассказала, что чрезмерно острая пища и кофе могут вызвать диарею.