После новогодних застолий многие сталкиваются с тяжестью, болями и раздражением желудочно-кишечного тракта из-за избытка жирной пищи, углеводов, соли, алкоголя и десертов. Врач и член экспертного совета Роскачества Марият Мухина в беседе с порталом «Абзац» отмечает, что для восстановления пищеварения важно поддержать микробиоту и снизить воспаление слизистой кишечника. В идеале этому помогают пребиотики, однако при их отсутствии эффект можно получить и от привычных продуктов.
По словам специалиста, наиболее полезными после переедания считаются гранат, мандарин и помидор. Гранат содержит клетчатку и полифенолы, которые уменьшают раздражение кишечника и поддерживают антиоксидантную защиту. Мандарины активизируют обменные процессы и помогают организму справляться с окислительным стрессом, а помидоры ускоряют продвижение пищи по ЖКТ и стимулируют выработку желудочного сока.
Врач рекомендует употреблять гранат небольшими порциями по 100–150 граммов в день в течение нескольких дней, мандарины — не более двух-трех штук в сутки, а помидоры — один-два плода в свежем виде или в виде сока. Такой рацион помогает снизить воспаление, поддержать слизистую кишечника и облегчить восстановление после праздничной нагрузки.
Ранее сообщалось, какой сюрприз ждет россиян после повышения МРОТ.
