С учетом быстрого ритма жизни многие семьи начинают обращать внимание на покупную готовую еду, включая доставку из кафе и полуфабрикаты из супермаркетов. Однако врачи НИКИ детства Московской области предупреждают, что если родители хотят обеспечить ребенку здоровое пищеварение, употребление такой пищи должно стать исключением, а не правилом.
«Понятно, что современным мамам просто не хватает времени на готовку и тут на помощь приходят покупные готовые блюда. Действительно проще зайти в супермаркет или заказать доставку. Кроме того, меню многих магазинов становится все более разнообразным. Однако врачи не рекомендуют увлекаться покупной готовой едой», — предостерегает главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева.
По ее словам, при покупке готовой еды нельзя быть уверенным в составе продуктов, их свежести и условиях приготовления.
Кроме того, врач добавила, что производители иногда вводят потребителей в заблуждение, рекламируя свою продукцию как «экологически чистую» или «фермерскую». На деле это не всегда соответствует действительности.
«Самый оптимальный вариант — покупать продукты самостоятельно и готовить их дома. Так вы будете видеть исходный продукт, понимать насколько он свежий. Вы можете дозировать количество соли и сахара, приправ, а кроме того передавать всю материнскую любовь через еду своим детям. От домашней еды ребенок всегда получает больше пользы для здоровья», — считает врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова.
Также она настоятельно рекомендует избегать фаст-фуда, так как вредные привычки формируются в процессе воспитания. Если в семье принято каждые выходные есть нездоровую пищу, дети воспринимают это как норму.
Ранее подмосковные врачи рассказали, когда можно начинать давать ребенку арбуз.
