Жара ударит по животу: названы главные летние угрозы для желудка

Летом число обращений к гастроэнтерологам увеличивается из-за роста риска пищевых отравлений и кишечных инфекций. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог и гепатолог Наталья Конюхова.

По словам специалиста, высокая температура воздуха создает благоприятные условия для быстрого размножения бактерий и вирусов. Опасность возрастает при употреблении плохо вымытых овощей, фруктов и ягод, а также при использовании некипяченой воды из непроверенных источников.

Еще одной распространенной причиной проблем с пищеварением становится неправильное хранение готовых блюд. В жару продукты быстрее портятся, особенно если их долго оставлять без холодильника.

Кроме того, в летний период могут обостряться хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Как пояснила врач, это связано с изменением привычного рациона: люди часто увеличивают количество сырых овощей, фруктов и ягод, которые могут раздражать слизистую. Дополнительную нагрузку на организм создают поездки, смена климата, нарушение режима питания и приема лекарств.

Отдельное внимание гастроэнтеролог обратила на резкие перепады температуры. По ее словам, чрезмерно холодные напитки и мороженое в жару могут провоцировать спазмы, влиять на кровоток в стенках органов пищеварения и ухудшать процесс переваривания пищи.

Также риски для желудка повышаются во время летних застолий, когда в рационе появляется много жирного мяса, соусов, сладкой газировки и алкоголя. Такое питание может привести к появлению тяжести, вздутия живота и изжоги.