logo/ Бронницы
/новости Московской области
youtube.com/Калнина Наталья
/ Фото: youtube.com/Калнина Наталья

ГОСТ на длину банана не шутка РКН, а разумное требование, считает диетолог из Бронниц

Этот размер имеет значение: впервые в России появится ГОСТ на бананы
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
В России с марта вступит в силу ГОСТ на бананы: плоды короче 14 сантиметров теперь будут отвергнуты новым государственным стандартом. Об этом сообщает РИА-новости. Считать ли нововведение подарком от РКН всем девочкам на 8 марта, или просто стремлением ведомства к совершенству, REGIONS поговорил к экспертами по теме.

Банановый ГОСТ, полная версия

Кроме длины минимум 14 сантиметров, проверку не пройдут:

  • Желтые бананы. Плоды должны дозревать уже на российских складах.
  • Одинокие бананы. В кисти должно быть не менее трех бананов!
  • Неаппетитные бананы. Фрукты должны иметь легкий огуречный аромат, а при разрезании выделять млечный сок.

«Такой банан на самом деле полезен»

Врач-диетолог Татьяна Топоркова напомнила, что еще в конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к так называемому гормону счастья серотонину. Оно вызывает у человека прилив сил и ощущение радости.

Профи отмечает, что в Россию экспортируют 99% от одного культивируемого сорта — кавендиш, а он должен иметь точно такие пропорции, как и обозначено новым ГОСТом. Мини-бананы появляются в средних широтах крайне редко.

Татьяна Топоркова, врач-диетолог:
Если вы не собираетесь есть бананы сразу, найдите немного зеленую связку и дайте созреть бананам уже дома. При покупке бананы должны быть в меру твердыми, без помятостей и черных пятен. Вкус и текстура банана лучше всего проявляется, когда он созрел. Желтый фрукт с характерными «веснушками» будет наиболее ароматным. Мягкие и сильно пахнущие плоды считаются уже сильно перезревшими, откажитесь от них!

Ранее REGIONS рассказывал, на какой муке готовить полезные блины.

/главное за неделю

Картинка
Происшествия/эксклюзив

Снег на нем уже не таял: рыжего кота спасла из сугроба мать троих детей из Бронниц

Картинка
Происшествия/эксклюзив

Авария на Бронницком мосту: движение перекрыто, есть жертвы

Картинка
Образование

Круто: больше сотни детей учатся в математических классах гимназии Пушкина

youtube.com/Alina FooDee
Культура

«Рецепт привез из Хельсинки»: большой финский блин в духовке печет гурман из Бронниц