Сохранить ясность ума до старости помогут растительные продукты
Риск деменции могут снизить некоторые продукты питания, богатые полифенолами. Они же защитят от болезней сердечно-сосудистой системы, сообщает «Газета.Ru» с ссылкой на The Conversation.
Влияние полифенолов, содержащиеся в овощах, фруктах, зелени и в водорослях, на организм человека исследуется уже более века. И вот что выяснили — они являются антиоксидантами, которые предназначены для противодействия вредных свободных радикалов. А ведь именно радикалы способствуют возникновению атеросклероза, рака, диабета и увеличивают возможность заболеваний сердца и сосудов.
Ученые утверждают, что некоторые из продуктов переработки полифенолов в кишечнике могут проникать в мозг и уменьшать там воспалительные очаги, связанные с риском болезни Альцгеймера.
А еще, судя по последним исследованиям, полифенолы помогают поддерживать здоровье кишечных микробов, а также улучшить чувствительность к инсулину.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE3NzMzOTIzNjAwMjgtaW1nLTc5ODkud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE3NjI3NTc0NDc4NDUtcGhvdG8tMTEtMjAyNS0xMS0xMC0wOS00My01Ni53ZWJw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE3NzMzOTIyMDE4NjMtaW1nLTc5ODhfV0NoemJROC53ZWJw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE3NzM3NTg4MjY1NDktbWctNTQzM19lUEhTbU1iLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMzAxLTE0Mzk1Ni5qcGc.webp)