Картинка — / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Какие продукты подешевели с начала года: свинина, яйца и масло лидируют

Свинина, яйца и сливочное масло подешевели в торговых сетях с начала года

/Главная /Экономика

Автор текста:

Маргарита Салахова

Сегодня 11:28

/Главная /Экономика

Автор текста:

Маргарита Салахова

Сегодня 11:28

Свинина, куриные яйца и сливочное масло вошли в число продуктов, минимальные цены на которые сильнее всего снизились с начала года в крупных торговых сетях. Стоимость этих товаров уменьшилась на 19%, 18% и 14% соответственно. Об этом РИА Новости сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

По словам Богданова, снижение минимальных цен на свинину за январь — сентябрь связано с увеличением производства и конкуренцией со стороны других видов мяса, в том числе курицы и индейки. За тот же период баранина подешевела на 5%.

На рынке куриных яиц закупочные и розничные цены снижались более семи месяцев подряд, после чего стабилизировались. При этом торговые сети стараются сохранять минимальную наценку на этот товар.

«Торговые сети удерживают на яйца минимальную наценку и в отдельные периоды года продают эту позицию ниже закупочной стоимости», — пояснил глава АКОРТ.

Среди круп с начала года подешевели рис и пшено — на 12% и 9% соответственно. Цены на картофель и сезонные яблоки снизились в пределах 6%. В число продуктов, стоимость которых уменьшилась, Богданов также включил ржаной хлеб.