В России проведут эксперименты по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции при помощи системы «Честный знак». Решение об этом приняло правительство РФ, с соответствующим постановлением ознакомился ТАСС.
Первый эксперимент пройдет с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года. В него включены мясные изделия, субпродукты и продукты из мяса птицы. Основной задачей пилотного проекта станет формирование единой модели маркировки для перечисленных товарных групп.
Также власти планируют запустить эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, в том числе, рыбы, овощей, фруктов, ягод и грибов.
Поучаствовать в экспериментах смогут производители и импортеры товаров, а также организации оптовой и розничной торговли.
Ранее заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб выступил за введение специальной маркировки для продуктов с высоким содержанием сахара и трансжиров.
