Цена главного новогоднего салата: во сколько обойдется оливье
АКОРТ: минимальный набор для салата оливье в 2025 году обойдется в 363 рубляАссоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) подсчитала минимальную стоимость продуктов для приготовления классического новогоднего салата оливье на четыре персоны в 2025 году. По данным организации, в крупных торговых сетях набор необходимых ингредиентов обойдется в среднем в 363₽, сообщает РИА Новости.
В расчет включены базовые компоненты: картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез. Ассоциация подчеркивает, что при подсчете учитывались цены на самые доступные продукты питания в сетевом ритейле.
В то же время, по данным Росстата, средняя стоимость аналогичного набора продуктов по всем каналам продаж в стране составляет 618₽, что на 41% выше цен в сетевых магазинах.
Среди отдельных ингредиентов наиболее заметная разница наблюдается в стоимости вареной колбасы и маринованных огурцов. Так, минимальная цена упаковки колбасы весом 300 граммов в торговых сетях — 77₽, что на 55% ниже средней стоимости по всем торговым форматам. Банка маринованных огурцов обойдется как минимум в 132₽ — на 34% дешевле среднерыночной цены.
Как выбирать фермерские продукты сейчас и что изменится в 2026-м — читайте в материале REGIONS.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2l2b2xnYS1lbGVrdHJpY2hrYS1yemhkLXNpdGUtd2lkZV9YQ3VWdG1YLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy00NzE2LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjQwNDE4LTEyMTAzMC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI3LzIwMjUxMjE5XzEzMTk1NC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTUzMDU1MjQwMDk3MzI2MDkxMTUteV9zU2c4VHlRLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2dyaWJ5LXJ5bm9rLWdyaWJ5LW5hLXByaWxhdmtlLXNpdGUtd2lkZV9WMlViaWliLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei02MjkyXzRVUEtnVE4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)