REGIONS/Сгенерировано нейросетью
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Кому придется ограничиться лишь кусочком кулича на Пасху

Врач Должкова рассказала, кому стоит воздержаться от праздничных куличей

/Главная /Общество
Автор текста:
Ксения Верченко
/Главная /Общество
Автор текста:
Ксения Верченко

В этом году православная Пасха выпадает на 12 апреля. После праздничной службы и крестного хода верующие приступят к разговению, традиционно украшая столы освященными яйцами, пасхой и куличами. Однако медики предупреждают, что праздничное лакомство полезно далеко не всем. О том, как отметить праздник без вреда для здоровья, рассказала REGIONS заместитель главврача Химкинской клинической больницы по поликлинической части Ирина Должкова.

Кулич — центральный символ пасхального стола, но с точки зрения диетологии это блюдо относится к категории тяжелых. Даже если выпечка приготовлена дома из продуктов самого высокого качества, она остается высококалорийным продуктом с высоким содержанием сахара и жиров.

Как отмечает заместитель главного врача Химкинской клинической больницы по поликлинической части и главный внештатный специалист по медицинской профилактике Минздрава Подмосковья Ирина Должкова, состав классического кулича накладывает серьезные ограничения для определенных групп людей.


«Кулич — традиционное пасхальное блюдо, без которого невозможно представить праздник. Но назвать его здоровым сложно. Кулич — это высококалорийный продукт, который категорически противопоказан больным сахарным диабетом. Он готовится из муки высшего сорта, поэтому в нем крайне мало витаминов, но при этом очень высокий гликемический и инсулиновый индекс», — предупреждает врач.

Особую осторожность стоит проявлять тем, кто страдает хроническими заболеваниями пищеварительной системы или борется с лишним весом. По словам специалиста, из-за специфики состава кулич может спровоцировать обострения.

пресс-служба администрации г.о. Химки
/ Фото: пресс-служба администрации г.о. Химки

«Людям с избыточной массой тела и заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше употреблять кулич чисто символически. Небольшую пользу продукту добавляют входящие в состав яйца и сухофрукты, но это не отменяет общей нагрузки на организм. Здоровым людям можно съесть 100–200 граммов кулича в день, однако крайне желательно разделить эту порцию на два или три приема», — поясняет Ирина Должкова.

Несмотря на медицинские предостережения, эксперт подчеркивает важность культурной составляющей праздника. Подготовка к Пасхе — это не только еда, но и важный элемент семейного единения.


«Совместное выпекание кулича всей семьей, его украшение, освящение и угощение родных и близких — это прекрасная традиция. Она сближает поколения и формирует правильные семейные ценности, что не менее важно для общего благополучия, чем диета», — резюмировала медик.

Врачи напоминают, что после длительного Великого поста возвращаться к привычному рациону следует постепенно, избегая чрезмерного употребления жирной и сладкой пищи в первые дни.

пресс-служба администрации г.о. Химки
/ Фото: пресс-служба администрации г.о. Химки

Где освятить куличи в Химках

Традиционно освящение пасхальной снеди проходит в Великую субботу (11 апреля). Жители городского округа могут посетить следующие храмы Химкинского благочиния:

  • Храм Богоявления Господня — ул. Лавочкина, 6.
  • Храм Святых апостолов Петра и Павла — Ленинский пр., 31.
  • Храм Успения Пресвятой Богородицы — квартал Трахонеево, 21а.
  • Храм великомученика Георгия Победоносца — ул. Ленина, вл. 3а.
  • Никольский храм — микрорайон Планерная.

Освящение обычно начинается после утренней литургии в субботу и продолжается в течение всего дня до вечера. Уточнить точное время проведения обряда в конкретном приходе можно на официальных сайтах храмов или через информационные доски на их территории.

Ранее REGIONS сообщил, что врач раскрыла формулу безопасного очищения организма в Великий пост.