Объем производства на кондитерских Подмосковья вырос с начала года примерно на 9% в сравнении с прошлым годом. По информации от ведомства, всего на региональных кондитерских фабриках было произведено 198,7 тысячи тонн лакомств.
Известно, что объем производимых в регионе какао, шоколада и кондитерских сахаристых изделий составляет 22% от общероссийского.
Лидерами среди региональных кондитерских считаются ООО «Сладкий Орешек», ООО «Кондитерская фабрика «Волшебница»» и ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА»».
Отметим, что по одной из версий, в Россию шоколад попал в 1786 году по милости испанского дипломата Франциско де Миранда. Он лично привез какао-бобы в подарок Екатерине II. Долгое время шоколад являлся признаком роскоши и богатства.
