Картинка
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

«Ледокол» против «Радара»: какой озимый лук дает огромные головки без гнили


/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Акопян
/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Акопян

Многие огородники сталкивались с ситуацией, когда посаженный под зиму лук частично вымерзает или начинает гнить с приходом тепла. Знакомо? В таком случае стоит обратить внимание на сорт «Ледокол» — разработку российских селекционеров, специально адаптированную для осеннего посева. Ниже — подробный разбор характеристик, сравнение с импортным «Радаром» и практические рекомендации. Об этом рассказывает портал «Все Свое».

Официальные данные и характеристики сорта

Сорт «Ледокол» зарегистрирован в Госреестре под номером 8854547. Это репчатый лук (Allium cepa L.), включенный в реестр по Северо-Кавказскому региону. Оригинатор — ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» из Московской области.

Ключевая особенность отечественного сорта — раннеспелость. От всходов до уборки проходит немного времени: созревание приходится на июль–август, что выгодно отличает его от поздних разновидностей.

«Ледокол» — классическая репка с округлой луковицей. Масса каждой головки составляет 70–80 г. Сухие чешуи темно-желтые, сочные — белые, количество сухих чешуй — 3–4. Шейка средней толщины. Лук двух-, трехзачатковый: из одной луковицы формируется гнездо из двух-трех полноценных головок. Вкус полуострый — пикантный, но не жгучий, подходит и для салатов, и для заготовок.

Товарная урожайность «Ледокола» — 144–153 ц/га, что соответствует уровню стандартов репчатого лука «Радар» и «Эллан». Вызреваемость перед уборкой — 80%, после дозаривания — 97%. Подавляющее большинство луковиц созревает к уборке, а после правильной просушки остальные дойдут до нужной кондиции.

Как выбрать посадочный материал

Лук-севок «Ледокол» — не отдельный сорт, а форма посадочного материала. Это мелкие луковички диаметром 1–3 см, выращенные из семян в первый год. Именно их высаживают в грядку, чтобы к концу сезона получить полноценную репку.

В Госреестре указано: «Ледокол» рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при осеннем посеве. Путь от семени до крупной луковицы занимает один год: осенью сеют, весной получают севок, летом — урожай. Однако важно учитывать климат региона.

При выборе севка для подзимней посадки стоит обратить внимание на несколько моментов:

  1. Не берите слишком крупные луковицы — они могут уйти в стрелку.
  2. Оптимальный диаметр — до 2–3 см: такие луковички имеют достаточный запас питательных веществ.
  3. Отдавайте предпочтение вызревшему, хорошо просушенному материалу без признаков гнили.

Посадка севка под зиму — озимый способ выращивания. Для этого сорта такой подход подходит: он создан именно для осеннего посева, а севок усиливает надежность — луковички быстрее укореняются и меньше зависят от капризов весенней погоды.

Особенности выращивания под зиму

Озимый лук требует правильной подготовки почвы. Структура грунта должна быть рыхлой и нейтральной. Тяжелые глинистые почвы сорт не любит: в них лук развивается плохо, а луковицы получаются мелкими.

Посадка под зиму позволяет луку укорениться до морозов, а весной он сразу трогается в рост, обгоняя весенние посадки на две-три недели. По результатам исследований российских ученых 2020–2022 гг., при подзимней посадке в условиях Московской области оба сорта — «Ледокол» и «Радар» — показали хорошие результаты.

Сравнение с «Радаром»: что выбрать

Многие дачники выбирают между двумя сортами репчатого лука — «Ледокол» и «Радар». Разберем отличия по данным Госреестра.

Срок созревания: «Ледокол» — раннеспелый, «Радар» — очень ранний. Форма и масса: луковицы Радара крупнее на 10–15 г (80–95 г против 70–80 г), форма у «Ледокола» классическая круглая, у «Радара» — поперечно-эллиптическая. Сухие чешуи у «Радара» коричневые, у «Ледокола» темно-желтые, сочные у обоих белые. Вкус схож — полуострый.

Урожайность: «Ледокол» — 144–153 ц/га, «Радар» — 159–250 ц/га, максимальная — 374 ц/га. Разница существенная: Радар дает в 1,5–2 раза больше урожая.

Способ выращивания: «Ледокол» рекомендуется для однолетней культуры из семян при осеннем посеве; «Радар» — для двулетней культуры из севка и подзимнего посева в однолетней культуре. «Ледокол» — российская селекция, включен в реестр в 2015 году. «Радар» — голландский сорт, допущен в России с 2006 года.

Если лук выращивают для себя, на еду и заготовки, «Ледокол» не подведет при правильной посадке и уходе. Если же цель — максимум урожая с грядки и реализация, стоит выбрать «Радар».

Практические советы по уходу

Чтобы получить стабильный результат при выращивании «Ледокола», стоит придерживаться нескольких правил:

  1. Выбирайте хорошо освещенный участок с рыхлой нейтральной почвой — избегайте тяжелой глины и застоя влаги.
  2. Соблюдайте севооборот: не сажайте лук после лука и чеснока, лучшие предшественники — огурцы, томаты, бобовые.
  3. Перед посадкой внесите перегной или компост, но избегайте свежего навоза — он провоцирует рост зелени в ущерб луковице.
  4. После уборки обязательно дозаривайте лук в сухом проветриваемом месте — это позволит достичь максимальной вызреваемости и лежкости.

/читайте также