Льняное против сливочного: какое масло диетолог назвал самым полезным

Льняное и оливковое масла могут быть полезны благодаря содержанию Омега-3 и Омега-9, однако при некоторых заболеваниях от такой пищи следует отказаться. Об этом aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

Наиболее полезными специалист назвал льняное и оливковое масла. Сливочное и топленое, по его словам, содержат различные витамины, но одновременно отличаются высоким содержанием насыщенных жиров.

Особенно осторожно употреблять масло Поляков рекомендовал при желчнокаменной болезни и хроническом панкреатите в стадии обострения, поскольку избыток жирной пищи способен привести к проблемам. Ограничения также рекомендуются людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом и повышенным холестерином.

Не следует злоупотреблять маслом при лишнем весе и ожирении. Кроме того, этот продукт не рекомендуется давать детям младше семи месяцев.