Лук за 10 дней, кресс-салат за две недели: что вырастить на подоконнике зимой

Даже зимой на обычном подоконнике можно устроить небольшой огород и получать свежую зелень к столу. Для этого подойдут культуры, которым не требуется много света и которые быстро дают урожай: зеленый лук, кресс-салат, микрозелень, листовая горчица и некоторые сорта салата. Какие растения выбрать, сколько времени ждать первых листьев и как ухаживать за посадками без фитолампы, рассказал REGIONS агроном Сергей Козлов.

Что посадить на подоконнике зимой

Самый простой вариант — зеленый лук. Для выгонки подойдут небольшие луковицы: их можно поставить в емкость с небольшим количеством воды или посадить в рыхлый грунт. Первые перья обычно появляются через 7–10 дней. Главное — не погружать всю луковицу в воду, иначе она может загнить.

Быстро растет и кресс-салат: его можно сеять в неглубокий контейнер с грунтом или на влажную основу. При температуре около +18…+22 градусов первые ростки появляются через 2–4 дня, а срезать зелень можно примерно через 10–14 дней. Еще один вариант — микрозелень гороха, редиса и подсолнечника. Ее обычно собирают через 7–12 дней после посева.

Как ухаживать за домашним огородом без фитолампы

Лучше всего разместить контейнеры на южном или юго-восточном окне: там растения получат больше естественного света. В ноябре и декабре даже на солнечной стороне его может быть недостаточно, поэтому агроном посоветовал выбирать самые светлые места и не ставить горшки вплотную друг к другу. Желательно, чтобы температура в помещении держалась в пределах +18…+22 градусов, а холодный воздух от открытой форточки не попадал прямо на листья.

Поливать посадки нужно по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Земля должна оставаться умеренно влажной, но не заболоченной. Для большинства перечисленных культур достаточно полива небольшими порциями: избыток воды опаснее кратковременного подсыхания. Раз в несколько дней контейнеры можно поворачивать другой стороной к окну, чтобы растения развивались равномернее.

Для первых посадок достаточно нескольких контейнеров, универсального грунта для рассады и семян. Такой огород не заменит полноценную грядку, но позволит получать свежую зелень даже в самые темные месяцы года.

/читайте также

Общество

Острый перец на подоконнике: агроном назвал сорта для Подмосковья

4 ноября13:12

Общество

От лапника до опилок: чем нельзя укрывать растения на зиму

3 ноября13:59

Общество

Сорта томатов для подоконника: агроном дал список для Подмосковья

3 ноября13:12

Экономика

Строить с нуля или покупать готовое: какой вариант загородного жилья выбирают чаще

3 ноября12:06

Общество

Пряности, которые всегда под рукой: агроном объяснил, как вырастить их дома

2 ноября06:46

Общество

Теплые высокие грядки набирают популярность на дачах Подмосковья

30 октября10:11

Общество

Зимний огород на подоконнике: агроном назвал культуры и правила ухода

30 октября09:42