Плохая новость для любителей «верхушки» кулича: подробности от диетолога
Диетолог Кованова предостерегла от частого поедания «верхушек» куличаСладкая «шапка» пасхального кулича таит в себе неожиданный сюрприз для любителей пышной выпечки. Оказывается, и глазурь, и кондитерская посыпка почти на сто процентов состоят из чистого сахара. Об этом в интервью aif.ru предупредила диетолог-нутрициолог София Кованова.
Специалист также уточнила, что речь идет именно о разовом исключении, а не о норме. Употребление большого количества сахарной глазури не принесет организму никакой пользы. Чтобы праздничный завтрак не обернулся проблемами с самочувствием, эксперт советует строго дозировать порцию. В день достаточно съедать не более 200 граммов кулича. Это примерно один-два небольших ломтика.
Также эксперт призвала не забывать о том, что кулич является десертным продуктом. В нем содержатся быстрые углеводы с сильным сочетанием масла, сахара и муки. Кованова призвала не съедать сразу полностью весь кулич.