Капуста давно заняла достойное место в рационе россиян благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Однако, несмотря на многочисленные преимущества, есть ряд противопоказаний, которые обязательно стоит учитывать. REGIONS узнал у диетолога Ольги Рединой, какую пользу приносит капуста организму и почему некоторым людям лучше отказаться от нее совсем.
Почему капусту называют кладезем витаминов
По словам эксперта, капуста богата витаминами группы B, витамином C, A, K и E, микроэлементами (калий, кальций, магний, железо). Редина подчеркнула, что овощ нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет. Регулярное употребление благотворно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.
«Капуста содержит большое количество витамина C, известного своими антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты помогают защитить клетки тела от повреждений свободными радикалами, замедляют процесс старения и поддерживают иммунную систему. Особенно полезны белокочанная и краснокочанная капуста, поскольку они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения», — пояснила врач-диетолог.
Регулярное включение капусты в рацион положительно влияет на метаболизм, помогая организму эффективнее перерабатывать пищу и усваивать полезные вещества. Благодаря содержанию витаминов и минералов, капуста повышает защитные силы организма, снижая вероятность простудных заболеваний и вирусных инфекций.
/ Фото: istockphoto.com/elenaleonova
«Кроме того, в составе капусты присутствуют такие элементы, как калий, кальций и фосфор, необходимые для поддержания плотности костной ткани и предотвращения остеопороза», — подчеркнула Редина.
Возможный вред капусты
Однако, как отметила специалист, злоупотреблять капустой тоже не стоит. Чрезмерное потребление способно привести к проблемам с пищеварительной системой, вызвать газообразование и дискомфорт. Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудка и кишечника.
«Повышенное содержание серосодержащих соединений в капусте может вызывать метеоризм и раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ, а из-за грубых волокон некоторые могут испытывать трудности с перевариванием», — объяснила она.
Редина рекомендует исключить капусту из рациона людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, с энтероколитом, с панкреатитом (в сыром виде) и воспалениями желчного пузыря, детям до двух лет, а также тем, кто склонен к повышенному газообразованию и вздутию живота.
Ранее REGIONS писал о том, что диетолог рекомендует есть на ужин для плоского живота и упругой кожи.
Юрист, основатель бизнес-сообщества «Русяев Клуб» Илья Русяев рассказал REGIONS, какой должна быть обложка на паспорт.
Он отметил, что действующее законодательство вообще не содержит отдельных требований к съемным обложкам на паспорт. Регламентирован только сам бланк: согласно Постановлению Правительства РФ, утвердившему описание бланка паспорта гражданина РФ, родная обложка выполняется из износостойкого материала темно-красного цвета с тиснением герба, надписью «Российская Федерация» и словом «паспорт». А вот чехол, который гражданин надевает сверху, юридически не является частью документа, это аксессуар, и прямого регулирования для него нет. Но это совершенно не значит, что любая обложка безопасна с правовой точки зрения.
«Ограничение вытекает из обязанности бережно хранить паспорт, прямо закрепленной в Положении о паспорте. Если обложка крепится на клей, предполагает ламинирование вместе с документом, прошивку или наклейки на страницы, это уже создает риск привлечения по ст. 19.16 КоАП РФ за умышленную порчу или небрежное хранение. Плюс Положение отдельно запрещает вносить в паспорт сведения и отметки, не предусмотренные правилами. Формально это касается страниц, но логика та же: модифицировать документ нельзя», — рассказала Русяев.
Юрист заявил, что если на обложке размещена нацистская атрибутика или символика экстремистских организаций, включая изображения, сходные до степени смешения, то публичное демонстрирование такой обложки подпадает под ст. 20.3 КоАП РФ с санкцией вплоть до конфискации предмета. Здесь принципиален именно элемент публичности: достал паспорт в банке, на проверке документов, в МФЦ — и символика уже демонстрируется окружающим. Если же на обложке изображен государственный герб или флаг в искаженном, оскверняющем виде, теоретически встает вопрос о ст. 329 УК РФ, а это уже уголовный состав. Грань тонкая и зависит от конкретного изображения, но сам по себе риск весьма реален.
Нецензурные надписи или откровенно непристойные картинки формально тоже не запрещены как элемент обложки, однако их демонстрация в общественном месте при определённых обстоятельствах дотягивается до мелкого хулиганства по ст. 20.1 КоАП РФ, где среди признаков состава — нецензурная брань и оскорбительное приставание к гражданам.
«Что касается морали и здравого смысла, совсем недавно, судья Верховного Суда РФ сделала замечание участнику заседания за обложку с изображением черепа. Формально состава правонарушения в черепах нет, но суд — это среда с собственными правилами поведения, и судья вправе поддерживать порядок в заседании. Паспорт вы предъявляете в банке, у нотариуса, в полиции, иногда в стрессовых ситуациях. Все, что выглядит как эпатаж, агрессия или провокация, может не нарушать закон, но гарантированно усложнит коммуникацию именно тогда, когда вам нужно быстро решить вопрос», — рассказал Русяев.
Самый безопасный вариант — съемная обложка без запрещенной символики, без непристойных изображений, не повреждающая документ.
«Все остальное — зона личного риска», — заявил эксперт.
На фоне мировых новостей о падении продаж пива и сокращениях в Heineken картина в Подмосковье остается неоднозначной. Часть локальных пивоварен уже говорит о падении спроса, другие держатся за счет постоянных клиентов, а кто‑то прямо видит, как рынок «уплывает» к безалкогольному и фруктовому пиву. REGIONS пообщался с несколькими подмосковными производителями и узнал, как тренд на ЗОЖ повлиял на продажи пенного в регионе.
«Продажи просели»
В пивоварне «Рождествено» в Дмитровском округе признались, что нынешняя зима стала одной из самых тяжелых.
«Падают продажи, в том числе в барах, из‑за этого, соответственно, и мы страдаем», — рассказал REGIONS руководитель отдела продаж пивоварни Дмитрий Кузьмук.
По его словам, обычной сезонностью спад продаж уже не объяснить. Зимой спрос на пиво традиционно снижается, но в прошлом году в этот же период покупатели были активнее, сообщил Кузьмук. При этом классические «внешние враги» — рост цен на сырье, логистику, акцизы — на данный момент не являются ключевыми факторами.
«Сырье сильно не увеличилось в цене, по логистике тоже нет проблем. Акцизы тоже нет. Единственное, только НДС на 2% подрос, но это для нас некритично. Главная проблема — только продажи», — подчеркнул представитель отрасли.
Выход руководство пивоварни видит в расширении линейки и надеется на летний сезон. Производитель планирует удивить покупателей фруктовыми сортами. Как заявил Кузьмук, спрос на фруктовое пиво, наоборот, растет среди россиян.
/ Фото: istockphoto.com/Tero Vesalainen
«Как брали, так и берут»
В пивоварне «Золотой носорог» в селе Акулово Одинцовского округа текущую ситуацию оценили как стабильную — с привычной зимней просадкой.
«По зиме всегда продаж меньше становится. Если проанализировать последние 5 лет, что мы на рынке, можно сказать так: как было, так и осталось все, сильного падения нет. В целом люди как брали пиво, так и берут», — отметили представители пивоварни в беседе с REGIONS.
Производители связали устойчивость спроса на продукцию с локальным форматом пивоварни. Постоянные покупатели все равно продолжают приобретать пиво, несмотря на то, что пивоварам приходится поднимать цены в связи с подорожанием сырья, отметили на предприятии.
«Массового ухода в ЗОЖ» в Одинцовском округе тоже не зафиксировали. Безалкогольное пиво на предприятии не производят, потому что на него нет спроса. Главный риск для бизнеса, по словам пивоваров, заключается в удорожании производства.
«Все дорожает серьезно: сырье, логистика. На этом фоне держать цену и качество все сложнее», — заключили представители компании.
/ Фото: istockphoto.com/breeze393
«Новое поколение хочет другого»
В крафтовой пивоварне «Слон» в Мытищах подтвердили, что продавать пиво становится сложнее, даже если сам бизнес пока что растет за счет активной работы.
«Есть тенденция, что спрос снижается, но мы ее не ощущаем в объемах, потому что наращиваем обороты сами, больше усилий прикладываем, чтобы больше продать. Но да, продажи идут сложнее», — рассказали REGIONS представители пивоварни.
Причин в Мытищах выделили сразу несколько — от ЗОЖ до смены вкусов.
«Дороже все становится, и поколение по‑другому воспринимает эти напитки — чуть‑чуть другое людям надо. Мы занимаемся в основном классическими сортами, а покупателей интересуют томатное, фруктовое, безалкогольное пиво. Безалкогольное сейчас на пике», — отметили пивовары.
При этом производитель сознательно не бежит за каждым трендом, придерживаясь мужской философии: делать пиво в первую очередь для себя. На микропивоварне, как называют себя представители компании, отрабатывают каждую новую рецептуру, при этом не готовы выпускать продукцию только как дань моде.
/ Фото: istockphoto.com/romaset
Предприниматели из Мытищ также указали на рост стоимости сырья. Кроме того, на пути локальных производителей крафтового пива встают крупные предприятия.
«Клиентам хочется подешевле, а у нас никогда ничего не дешевеет. Люди хотят покупать литр пива за ₽90–100, при том что у крупных заводов уже банка 0,45 мл стоит прилично. У гигантов другие объемы, у нас маленькие партии и большие трудозатраты. Производить крафт сейчас сложно», — поделились в компании.
На фоне сложившихся реалий пивоварня постепенно смещается в сторону HoReCa: уходит в бары и рестораны, где есть запрос на качество. Кроме того, значительную поддержку бизнесу оказывают постоянные клиенты, которых, по словам производителя, у пивоварни достаточно.
Подмосковные предприятия подтвердили REGIONS, что «хмельной рынок» становится более сложным и конкурентным. Пивоварам приходится либо адаптировать линейку под новые вкусы молодого поколения и каналы продаж, либо все сильнее опираться на лояльных постоянных клиентов. Мировой тренд на ЗОЖ тоже уже коснулся Московской области, что дает люфт производителям безалкогольного пива.
Ранее REGIONS писал, что нутрициолог назвал пиво, которое нужно пить спортсменам.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Рай для котов и кошек: котариумы набирают популярность в соцсетях
Россияне стали массово скупать котариумы для домашних питомцев
В социальных сетях начинают набирать популярность так называемые котариумы — аквариумы, в которых есть прозрачное пространство для кота. Об этом стало известно REGIONS.
В Сети уже появилось огромное количество видео и фото, на которых питомцы с интересом наблюдают за рыбами в аквариуме, находясь внутри него.
Эти котариумы позволяют домашним питомцам с интересом, а главное безопасно наблюдать за всеми обитателями стеклянного ящика с водой. Владельцам котов и кошек теперь не нужно следить за тем, чтобы их питомец случайно не упал в аквариум.
При этом некоторые владельцы даже делают из этого, на первый взгляд, обычного пространства целую расслабляющую зону для своих любимцев, где они смогут отдохнуть и даже какое-то время не доставать своих хозяев и бегать по комнате.
/ Фото: соцсети
Однако стоит отметить, что такое удовольствие для «братьев наших меньших» не такое уж и дешевое. Минимальная цена на маркетплейсах за котариумы начинается от ₽10 тыс. Так, например, цена за размер S может составить ₽14,9 тыс.
На пятницу, 13 февраля, в Московской области подано 68 заявлений на регистрацию брака. Об этом REGIONS сообщили в пресс-службе Минсоцразвития Московской области. Почти 70 пар региона не испугались суеверий.
Как уточнили в ведомстве, больше всего заявлений подали во Дворце бракосочетания в Барвихе, на втором месте — Мытищи, третье место поделили Серпухов и Сергиев Посад.
Однако не все регионы России отказались верить в суеверия в пятницу 13-е. По данным телеграм-канала Mash, 13 февраля в Рязанской области не зарегистрируют ни одного брака — впервые за всю историю ведения свадебной статистики. В прошлом году у молодоженов было меньше суеверий: в пятницу 13 июня 2025 года в регионе сочетались браком 35 пар, а 13 сентября и 13 декабря 2024-го — 39 семей. В Московской области любовь, напротив, победила все приметы, и свадьбы 13 февраля играют несколько десятков счастливых пар.
Ранее стало известно, какие старинные традиции на Масленицу дошли до наших дней.
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко
Выходной без машины: маршруты на электричке к древним храмам и монастырям Подмосковья
Поездка к подмосковным святыням — не обязательно история про пробки и поиск парковки. Многие старинные монастыри и храмы в радиусе 50–120 км от Москвы удобно доступны на электричках и МЦД: от вокзала до обители чаще всего 10–25 минут пешком или короткая поездка на местном автобусе. REGIONS собрал несколько направлений для тех, кто хочет провести выходной без машины — с ощущением дороги, тишины и старой архитектуры.
Ново‑Иерусалимский монастырь, Истра
Направление:Рижское / МЦД‑2 «Рижское направление» Как добраться: от Рижского вокзала или поезда МЦД до станции «Истра», далее около 20–25 минут пешком или 5–10 минут на автобусе/такси.
Один из самых известных монастырских комплексов Подмосковья, основанный в XVII веке патриархом Никоном как «Новый Иерусалим» — символический образ Святой земли под Москвой. На высоком берегу реки Истра возвышается Воскресенский собор с многоярусной архитектурой, звонницами и масштабными белокаменными корпусами.
Плюс маршрута в том, что это фактически «комбо»: помимо собственно обители, рядом находится крупный музейный комплекс «Новый Иерусалим» с экспозициями по истории региона и искусства. Зимой и ранней весной территория дает редкое ощущение пространства и воздуха, а добраться электричкой проще, чем выезжать туда на машине в сезон паломников.
/ Фото: медиасток.рф
Саввино‑Сторожевский монастырь, Звенигород
Направление: Белорусское Как добраться: электричкой с Белорусского вокзала до станции «Звенигород», далее автобусом до остановки у монастыря или около 40–50 минут пешком через исторический центр и лес.
Саввино‑Сторожевская обитель — один из духовных центров Древней Руси, связанный с именем преподобного Саввы Сторожевского и покровительством царя Алексея Михайловича. Монастырь расположен на высоком берегу Москвы‑реки, окружен лесом и старым валом, внутри — белокаменные стены, Успенский собор XV века, надвратная церковь и царские палаты.
Маршрут хорошо подходит для формата «электричка + прогулка»: можно пройтись по старому Звенигороду, заглянуть в городские храмы, спуститься к реке и подняться к монастырю пешком. Это редкий пример, когда путь от станции до обители — часть впечатления, а не только логистика.
/ Фото: медиасток.рф
Николо‑Угрешский монастырь, Дзержинский
Направление: МЦД‑2 / Павелецкое Как добраться: на МЦД или электричке до станции «Угрешская»/«Люберцы‑1» с пересадкой на наземный транспорт, либо от метро «Котельники»/«Жулебино» на автобусе 15–20 минут.
Фактически «городской» монастырь в ближнем Подмосковье: до него проще и быстрее добраться жителям юго‑востока Москвы. Николо‑Угрешская обитель ведет историю с XIV века, связана с именем Дмитрия Донского и Куликовской битвой. Внутри — несколько храмов, высокая колокольня, ухоженные аллеи и пруды.
Плюс этого маршрута — доступность: сюда удобно выбраться даже на короткий зимний день или будний вечер. Территория компактная, но насыщенная: можно совместить посещение обители с прогулкой по набережной и парку вокруг.
/ Фото: медиасток.рф
Троице‑Сергиева лавра, Сергиев Посад
Направление: Ярославское / МЦД‑4 Как добраться: электричкой с Ярославского вокзала или по МЦД до станции «Сергиев Посад», дальше 10–15 минут пешком по центру города.
Не только главная паломническая точка региона, но и классический маршрут на электричке. Лавра — крупный архитектурный ансамбль: Троицкий собор с мощами Сергия Радонежского, Успенский собор, высотная колокольня, укрепленные стены.
Даже при большом потоке людей зимой и ранней весной здесь можно найти относительно тихие часы — утром в будни или в непраздничные дни. Путь от станции проходит через центр Сергиева Посада: часть маршрута — прогулка по старому городу с видом на купола и торговые ряды.
/ Фото: медиасток.рф
Лужецкий Ферапонтов монастырь, Можайск
Направление: Смоленское Как добраться: электричкой с Белорусского вокзала до станции «Можайск», затем автобусом или такси 10–15 минут.
Менее раскрученная, но атмосферная обитель на высоком берегу Москвы‑реки. Основан в начале XV века учеником Сергия Радонежского преподобным Ферапонтом. Внутри — древний собор, фрагменты фресок, мощные стены и ощущение некоторой «отдаленности» от столичного пояса, несмотря на доступность электричкой.
Такой маршрут подойдет тем, кто уже видел крупнейшие монастыри и хочет более камерного варианта: сочетание прогулки по небольшому городку, дороги к реке и посещения старой обители без больших толп.
/ Фото: медиасток.рф
Ранее REGIONS делал подборку зимних усадеб региона, куда удобно добраться на электричке.