:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2ltZy0wMDM3X3cxQ1ZGcXMud2VicA.webp)
Помидоры созрели, но остались желтыми сверху? 4 причины и способы помочь плодам
Сочный, крупный помидор уже наливается на грядке, но возле плодоножки образуется жесткое желтое кольцо, а мякоть внутри оказывается сухой и невкусной? С этой проблемой сталкиваются многие дачники. На самом деле «желтые плечики» — это сигнал томата о помощи из-за ошибок в уходе. Садово-дачный эксперт Виктория Радзевская рассказала в своем дзен-канале, почему помидоры зреют неравномерно и как скорректировать подкормки и полив.
Почему появляются желтые «плечики»
Плотная, волокнистая и несъедобная мякоть вокруг плодоножки — частая проблема при созревании томатов в июле и августе.
- Избыток азота: во время плодоношения азот мешает растению усваивать калий и бор, которые отвечают за равномерное окрашивание плодов.
- Дефицит калия: недостаток этого элемента напрямую приводит к жесткости тканей и задержке созревания верхнего пояса помидора.
- Ошибки в поливе: перепады влажности (пересыхание почвы или застой воды) создают стресс, из-за которого корни перестают всасывать питательные вещества.
- Болезни и генетика: вирус мозаики или особенности отдельных гибридов и сортов (например, крупноплодных) также могут провоцировать этот дефект.
Что делать для ровного созревания плодов
- Исключите азот: с конца июля полностью прекратите подкормки настоями трав, навозом и азотными удобрениями.
- Внесите калийно-фосфорное питание: используйте монофосфат калия или сульфат калия для быстрого восполнения дефицита.
- Отрегулируйте полив: поливайте томаты регулярно, не допуская иссушения грунта, и обязательно проветривайте теплицу для снижения влажности воздуха.
Читайте также:
Секрет вкусных грибов: три маринада, которые стоит попробовать этим летом
Тот самый вкус из СССР: рецепт маринованных помидоров, как в советской столовой
Пикантный, хрустящий и яркий: пошаговый рецепт маринованного редиса