Картинка
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Простуды одна за другой: что добавить в рацион, чтобы поддержать иммунитет


/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова

/эксклюзив

Если простуды возвращаются одна за другой, не нужно пытаться решить проблему одними апельсинами или ударными дозами витамина C. Рацион действительно влияет на работу иммунной системы, но важнее не один полезный продукт, а полноценное питание. Об этом корреспонденту REGIONS рассказал диетолог Ольга Редина.

Какие продукты поддерживают иммунитет

По словам специалиста, организму нужны белок, витамины, минералы и достаточное количество энергии. Поэтому при частых простудах не нужно садиться на строгие диеты и сильно урезать рацион.


«Если человек все время недоедает, иммунитету буквально не из чего работать. Я бы в первую очередь посмотрела, хватает ли белка — это мясо, рыба, яйца, творог, бобовые. А уже потом думала о каких-то отдельных витаминах», — сказала Редина.

Хорошим источником белка и цинка может быть мясо, особенно говядина. Рыба даст организму белок и жирные кислоты, а яйца и молочные продукты помогут разнообразить рацион.

Не стоит забывать об овощах, фруктах и ягодах. В них есть витамин C, фолаты, каротиноиды и другие вещества, которые участвуют в нормальной работе иммунной системы. В осеннем меню можно оставить капусту, сладкий перец, морковь, свеклу, яблоки, цитрусовые, замороженные ягоды.


«Витамин C есть не только в цитрусах. Например, много его в сладком перце и капусте. Для иммунитета важно регулярно есть разные овощи и фрукты», — объяснила диетолог.

Полезно включать в рацион и продукты с железом — мясо, печень, бобовые, гречку. Но самостоятельно принимать железо в таблетках без подтвержденного дефицита специалист не советует. Отдельное внимание нужно уделить витамину D.

Как питаться, если уже заболели

Во время самой простуды питание тоже не должно превращаться в испытание. Если аппетита почти нет, не нужно заставлять себя есть огромные порции. Важнее пить достаточно жидкости и выбирать привычную, легко переносимую пищу.


«Во время простуды — нормальная еда несколько раз в день, содержащая источник белка, овощи или фрукты, крупы или другие сложные углеводы. И не забывать про воду. Этого достаточно», — добавила диетолог.

По словам Рединой, если человек болеет слишком часто, инфекции протекают тяжело или восстановление каждый раз занимает много времени, одной корректировкой питания ограничиваться не стоит. В такой ситуации лучше обратиться к врачу.

/читайте также