Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Рассаду перца в Подмосковье советуют закаливать уже сейчас: как получить богатый урожай


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Май — время, когда рассада перца готовится к переезду на постоянное место. Кто-то высаживает ее в открытый грунт, кто-то — в теплицу. Но в любом случае перед высадкой нужно правильно подготовить растения. Перец — культура капризная. Он не прощает резких перепадов температуры, плохой почвы и ошибок при пересадке. Что любит перец, как его закалить, чем подкормить и какие условия создать, чтобы рассада быстро прижилась и дала богатый урожай, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Закалка: как приучить перец к улице

Рассада перца, выращенная на подоконнике, изнежена и не готова к суровым условиям. На улице ее ждет яркое солнце, холодные ночи, ветер.

Если высадить такую рассаду сразу, она получит стресс, сбросит бутоны и будет долго болеть. Поэтому за 10-14 дней до высадки начинают закалку. Сначала выносят рассаду на застекленный балкон или в теплицу на пару часов. Потом постепенно увеличивают время.

За 3-4 дня до высадки рассада может стоять на улице целый день, если нет заморозков. Важно: избегайте прямых солнечных лучей в первые дни закалки — листья могут получить ожоги.


«Закалка — это самое важное, что многие пропускают. Сразу из дома на грядку — перец впадает в шок. Не растет неделями, листья желтеют, завязи опадают. Даже если нет балкона, просто открывайте форточку рядом с рассадой на несколько часов в день. Пусть привыкает к движению воздуха и прохладе. Холодный воздух из форточки — это уже тренировка. Перец благодарно откликнется», — объясняет Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Подкормка: чем напитать перец перед переездом

За 7-10 дней до высадки рассаду полезно подкормить. Это даст силы для адаптации на новом месте. Лучше всего использовать фосфорно-калийные удобрения.

Азот в это время уже не нужен — он стимулирует рост листьев, а нам нужно укрепить корни и повысить иммунитет.

Хорошо работает зольный настой: стакан золы на 10 л воды, настоять сутки, процедить, поливать под корень.

Или готовые удобрения: монофосфат калия (1 ч. ложка на 10 л воды), сульфат калия (1 ст. ложка на 10 л).


«Не подкармливайте перец азотом перед высадкой. Азот сделает листья нежными и сочными, а корни слабыми. На грядке такой перец будет болеть и плохо приживаться. Калий и фосфор — вот друзья перца. Калий повышает холодостойкость, фосфор помогает корням расти», — советует Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Полив: засушить, но не пересушить

За 2-3 дня до высадки полив рассады сокращают. Земля в горшках должна быть чуть влажной, но не мокрой. Оптимальная влажность — когда земля слипается в комок, но не липнет к рукам.


«Я поливаю за день до высадки умеренно. А в день высадки не поливаю вообще. Земля должна быть влажной внутри, но сухой снаружи. Тогда ком держится крепко, пересадка проходит безболезненно», — делится опытом агроном.

Выбор места: где перец будет счастлив

Перец — растение южное. Ему нужно тепло, солнце и защита от ветра. Лучшее место — южная сторона участка, рядом с забором или стеной дома, которые защитят от холодных ветров.

Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью. Тяжелую глинистую почву улучшают песком и перегноем. Кислую — золой или доломитовой мукой.

Нельзя сажать перец после томатов, картофеля, баклажанов — у них общие болезни. Лучшие предшественники: капуста, лук, морковь, бобовые.

Что добавить в лунку при посадке

Правильно подготовленная лунка — залог быстрой адаптации перца. На дно лунки кладут горсть перегноя или компоста, столовую ложку золы. Все перемешивают с землей. Зола дает калий и микроэлементы. Перегной — питание на первое время. Можно добавить 1 столовую ложку суперфосфата — для развития корней.

Важно: не кладите в лунку свежий навоз или азотные удобрения. Они сожгут молодые корешки.


«Лунка должна быть глубокой, чтобы корням было просторно. Я копаю лунки глубиной 15-20 см, диаметром 20-25 см», — говорит агроном.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Техника пересадки: как не повредить корни

Перец болезненно переносит повреждение корней. Поэтому его пересаживают методом перевалки, не разрушая земляной ком.

Переворачивают стаканчик, аккуратно вынимают растение вместе с землей. Если корни оплели весь ком — значит, рассада готова.

Если ком рассыпается — рано пересаживать. В лунке делают углубление по размеру кома. Опускают растение, засыпают землей, уплотняют. Не заглубляют точку роста — место, откуда растут листья. Поливают теплой водой.


«Перец не любит, когда тревожат корни. Поэтому метод перевалки — единственно правильный. Не отряхивайте землю с корней, не расправляйте их. Сажайте вместе с комом. Я использую торфяные стаканчики — их можно сажать прямо в землю, они размокают. Это вообще идеально для перца. Корни не травмируются, рассада не болеет. Рекомендую всем, кто выращивает рассаду сам», — советует Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Уход после высадки: первые дни на новом месте

Сразу после высадки перец нужно защитить от солнца и холода. В первые 3-5 дней его притеняют — накрывают нетканкой, ставят дуги, или просто набрасывают газеты на дуги.

Поливают теплой водой (20-25 градусов), под корень, не на листья. Холодной водой из шланга поливать нельзя — перец заболеет. Если ожидаются заморозки, перец укрывают на ночь спанбондом или пленкой. Через 5-7 дней, когда рассада приживется, укрытие убирают.


«Первые дни после высадки — самые ответственные. Перец привыкает. Если солнце палит, листья вянут — срочно притените. Если холодно — укройте на ночь. Я в первые дни после высадки вообще не снимаю спанбонд днем. Только проветриваю. Растениям нужно время, чтобы привыкнуть. Не торопите их. Через неделю они сами пойдут в рост, и вы забудете, что они боялись», — заключает Леонид Суровцев.

Читайте также:

Чеснок начал желтеть после майских холодов? Вот чем его срочно подкормить

Майская обрезка вишни и сливы в Подмосковье: как не навредить и заставить деревья плодоносить

Когда сажать картошку в Подмосковье: точные сроки и чем обработать клубни