В Подмосковье в продаже появилась свежая ягода от местных производителей. Клубника богата витаминами C, A, Е, группы B, а также калием, магнием, железом и другими минералами. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В настоящее время в ассортименте есть ягоды, выращенные в южных регионах России, а также импортная клубника. Первый урожай подмосковной земляники садовой ожидается летом — в регионе производством плодово-ягодных культур занимаются более 20 организаций.
При выборе спелой клубники рекомендуется обращать внимание на цвет — ягода должна быть однородной, яркой, красно-розовой, без помятостей и неровностей. Зеленые пятна или белый кончик плода свидетельствуют о незрелости. Листья вокруг ягоды должны быть свежими, а упаковка — из картона, дерева или пластика. В министерстве предостерегают от покупки продукции в несанкционированных торговых точках без необходимых документов.
Ранее REGIONS сообщал, что доцент озвучила риски употребления ранней клубники.
