Три вкусных напитка из яблок с медом на любой вкус — рецепты

Из сезонных яблок и меда можно приготовить освежающий лимонад, питательный смузи или согревающий взвар, рассказал URA.ru. Мед лучше добавлять в уже теплую или охлажденную жидкость, чтобы сохранить его аромат, а вкус напитков можно разнообразить лимоном, имбирем, корицей, мятой или кисломолочными продуктами.

Для яблочного лимонада понадобятся три крупных яблока, 1,5 литра газировки, сок лимона, 3–4 ложки меда, имбирь, мята и лед. Яблоки измельчают в блендере или натирают, отжимают сок, смешивают с лимонным соком и водой, добавляют нарезанный имбирь и настаивают в холодильнике 30–40 минут. Перед подачей добавляют мед, лед и мяту.

Для смузи берут сладкое яблоко, 250 мл кефира или йогурта, чайную ложку меда, две ложки овсяных хлопьев и корицу. Все взбивают в блендере до однородности. Такой напиток лучше пить сразу. Людям с аллергией на мед стоит выбрать другой подсластитель, а сам напиток не стоит считать полностью диетическим из-за содержания сахаров.

Для яблочного взвара с медом и корицей потребуются 3–4 яблока, литр воды, палочка корицы, гвоздика и мед. Яблоки нарезают дольками, варят с пряностями 7–10 минут, настаивают 20 минут, процеживают и добавляют мед после остывания. Подавать можно теплым или холодным, с лимоном и мятой по желанию.