Картинка — / Фото: REGIONS/Анастасия Шагайская

Ученые Гарварда назвали точное время ужина для быстрого сжигания жира

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

30 сентября21:15

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

30 сентября21:15

Время приема пищи играет для нашей фигуры едва ли не большую роль, чем сам состав тарелки! Эксперты из Гарвардского университета, Клиники Майо, Клиники Кливленда и НАНОУ доказали: внутренние циркадные ритмы напрямую определяют, сгорит ли съеденный жир или отложится в про запас, пишет Infobae.

Золотые правила интервалов питания

Эксперты сходятся во мнении: чем раньше в течение дня вы потребляете основной объем калорий, тем активнее идет жиросжигание.

Идеальное окно (до 18:00): исследователь Кортни Питерсон из Гарварда отмечает, что ужин до 18:00 и концентрация всей еды в 8-часовом окне — самая мощная схема для жирового обмена.
Экстремальное похудение (7:00–15:00): по данным НАНОУ, питание в интервале с 7 утра до 3 часов дня помогло участникам сбросить более 2 кг за 14 недель вовсе без урезания калоража.
Гибкий вариант (10–12 часов): окно с 7:00 до 19:00 подходит для традиционного распорядка и также сохраняет метаболическую пользу.

Почему нельзя есть поздно вечером

После 19:00 биологические часы переводят организм в фазу отдыха, из-за чего процессы переработки жиров и контроля сахара в крови резко замедляются.

Завтрак: диетолог Джулия Зумпано (Клиника Кливленда) советует завтракать в первые 1–2 часа после пробуждения.
Правило 3 часов: эндокринолог Мария Колласо-Клавелл из Клиники Майо предупреждает: ужинать нужно минимум за 3 часа до сна (при отходе к сну в 23:00 ужин должен завершиться до 20:00), чтобы еда не ложилась «тяжелым грузом» на ночной метаболизм.

Что делать, если не получается ужинать до 18:00

Кортни Питерсон предлагает 3 альтернативных решения от Гарварда:

Принцип «Короля и нищего»: перенесите самые сытные и обильные блюда на первую половину дня.
Пропуск завтрака: практикуйте интервальное голодание, смещая окно еды на более позднее время.
Главный минимум: просто избегайте поздних перекусов перед сном.

Важно: применять такие графики достаточно 5 дней в неделю, чтобы увидеть результат. При диабете, болезнях почек или расстройствах пищевого поведения перед сменой режима обязательно проконсультируйтесь с врачом.