Врач объяснил, чем опасна слизь слизней на ягодах и овощах

Сама слизь слизней не считается ядовитой, однако на ней могут находиться опасные микроорганизмы и паразиты. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-инфекционист Владимир Неронов.

Слизни контактируют с почвой, разлагающейся органикой и экскрементами животных. Поэтому главную опасность представляет не слизь как таковая, а возможное бактериальное загрязнение овощей, фруктов и ягод.

Если на плодах заметны следы слизня, их необходимо тщательно промыть под сильной струей проточной воды. Поверхность можно аккуратно потереть руками или мягкой щеткой.

Особенно внимательно следует мыть листовую зелень, клубнику, малину и другие ягоды со сложной поверхностью. Если плод поврежден и слизь попала внутрь, врач рекомендует отказаться от его употребления.

Чтобы снизить риск заражения, не стоит есть ягоды прямо с грядки. Также необходимо мыть руки после работы в огороде и тщательно промывать весь собранный урожай.

Читайте также:

Летний отдых может приносить доход: какие подработки востребованы

Как оформить компенсацию за детский сад

Для пенсионеров изменился порядок он-лайн выпуска социальных карт