Зеленый лук дома за шесть дней: два способа без химии, которые работают всю зиму

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

3 января10:25

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

3 января10:25

Декабрь считается оптимальным периодом для домашней выгонки зеленого лука. При правильной подготовке первые свежие перья появляются через 6–7 дней, а за месяц возможно несколько сборов ароматной зелени.

Опытные огородники отмечают, что луковицы после летнего хранения сохраняют максимум питательных веществ, а короткий зимний день не мешает росту. Домашняя выгонка также экономит средства: зимой покупной зеленый лук стоит значительно дороже.

Качество посадочного материала играет ключевую роль. Для выращивания выбирают плотные, среднего размера луковицы без повреждений и гнили, предпочтительно многозачатковые сорта. Перед посадкой верхушка луковицы обрезается на 1 см, после чего луковицы замачивают в воде +25…+30°C на 4 часа.

Метод выгонки в воде

Луковицы ставят в емкость так, чтобы дно касалось воды.
Первые три дня тару держат при +20…+22°C рядом с источником тепла, затем переносят на свет.
Воду обновляют каждые 48 часов.
На 3–4 день появляются корни, к 5–6 дню — ростки.
На 7–8 день зелень достигает 10–12 см и готова к срезке.

Метод выгонки в опилках

Слой влажных лиственных опилок составляет 5 см, луковицы располагают на расстоянии 3–4 см.
Первые два дня контейнер держат в темноте, затем переносят на свет, поливая по краям каждые три дня.
Этот способ дает на 15–20% больше зелени и продлевает период плодоношения за счет стабильной температуры и хорошей аэрации.

Домашняя выгонка обеспечивает свежий, экологически чистый продукт с насыщенным вкусом, который позволяет иметь ароматную зелень на столе зимой с минимальными затратами.

Для дачников, у которых нет возможности тратить много времени на уход за растениями, существуют специальные сорта томатов, способные расти практически без участия человека. Эти культуры идеально подходят для занятых огородников, желающих иметь свежие овощи со своего участка без постоянного внимания к посадкам. Подробнее о таких сортах и правилах их выращивания читайте в материале REGIONS.