Картинка — / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Зимний запас витаминов: как правильно посадить озимый чеснок и лук-севок под зиму

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

28 октября22:46

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталья Огневая

28 октября22:46

Грамотная подзимняя посадка избавляет садоводов от весенней спешки и дарит ранний, сочный урожай, который значительно превосходит яровые аналоги по размеру головки и лежкости. Залог здоровья будущих луковичных культур кроется в качественном посадочном материале, правильном выборе участка и строгом соблюдении глубины заделки. REGIONS узнал ключевые секреты успешного осеннего сева озимого чеснока и лука-севка.

Выбор участка и соблюдение севооборота

Успех осенней посадки озимого чеснока и лука-севка закладывается задолго до выхода в огород. Первое правило заключается в поиске хорошо освещенного, ровного участка, где весной не будет застаиваться талая вода, поскольку избыточная сырость неизбежно ведет к загниванию донца и корней.

Не меньшее значение имеет правильный севооборот. Лучшими предшественниками для луковичных культур традиционно считаются зеленые сидераты вроде горчицы или фацелии, а также капуста, огурцы, кабачки, тыква, томаты, бобовые и пряная зелень. Категорически не рекомендуется размещать озимые посадки после самого чеснока, лука, моркови, свеклы, картофеля и подсолнечника. Возвращать культуры на прежнее место на участке разрешается не раньше чем через три-четыре года.

Пошаговая подготовка почвы и удобрения

Землю под будущие грядки необходимо перекопать на штык лопаты примерно за две-три недели до намеченной даты посадки. Это технологическое требование объясняется тем, что почва должна успеть естественным образом осесть и уплотниться, иначе излишне рыхлый грунт затянет зубки и луковицы слишком глубоко, что надолго задержит появление всходов.

Во время перекопки в почву вносят органику и минеральные комплексы, включая качественный перегной или компост из расчета пять-шесть килограммов на квадратный метр. Свежий навоз использовать строго запрещается, так как он провоцирует бурный рост зелени в ущерб формированию луковиц и стимулирует развитие опасных грибковых заболеваний. Дополнительно добавляют суперфосфат, сульфат калия или стакан древесной золы. Стандартная высота сформированной грядки составляет пятнадцать-двадцать сантиметров при ширине до метра, а ее поверхность тщательно разравнивают и слегка уплотняют. За несколько дней до работы грунт полезно пролить раствором биофунгицида или марганцовки для дезинфекции.

Отбор сортов и подготовка посадочного материала

Для подзимней посадки совершенно не подходят яровые сорта, которые не выдержат зимних морозов и не сформируют полноценную головку. Садоводы используют исключительно морозостойкие озимые разновидности. Озимый чеснок делится на стрелкующиеся и нестрелкующиеся группы, причем в регионах с суровыми зимами предпочтение отдают именно стрелкующимся сортам. Посадочный материал должен быть абсолютно здоровым, плотным, с цельным донцем и сухими кроющими чешуйками.

Для лука-севка отбирают мелкие фракции с диаметром луковицы до одного сантиметра, чтобы растение не ушло в стрелку при весенних температурных перепадах. Непосредственно перед погружением в грунт зубки чеснока и луковицы рекомендуется продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, медного купороса или специализированного фунгицида в течение двадцати-тридцати минут.

Сроки, глубина посадки и зимнее укрытие

Самый надежный ориентир для начала работ — не календарные даты, а стабильная температура почвы. Посадку проводят за три-четыре недели до наступления устойчивых морозов, когда на глубине пяти сантиметров земля стабильно держится в пределах трех-пяти градусов тепла. Более ранний сев в теплую почву заставит растения прорасти до зимы и погибнуть, а слишком поздний не позволит сформировать мощную корневую систему.

Для чеснока на грядке делают бороздки на расстоянии двадцати сантиметров друг от друга, заглубляя зубки на семь-десять сантиметров от донца до поверхности земли. Для лука-севка глубина составляет четыре-пять сантиметров с обязательным сохранением трех сантиметров почвы над шейкой. Завершающим этапом становится мульчирование грядки слоем торфа, перегноя, сухих опилок или опавшей листвы толщиной до пяти сантиметров, который весной аккуратно сгребают после таяния снега.