Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Кулинар из Павловского Посада Ясенева придумала огурцы «быстрее чая»


/Главная /Общество
Автор текста:
Гордеева Виктория
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Гордеева Виктория

/эксклюзив

Кулинар-любитель из Павловского Посада Ольга Ясенева предложила рецепт для тех, кому хочется маринованных огурцов «прямо сейчас», а возиться с банками и стерилизацией совсем не хочется.

Для быстрой закуски понадобятся два огурца, три столовые ложки уксуса, две ложки сахара, ложка соли и стакан кипятка. Огурцы нарезают брусочками, смешивают с солью, сахаром и уксусом, заливают кипятком и отправляют в микроволновку примерно на три минуты.


«После этого закуску можно есть теплой или остудить. Особенно хорошо такие огурцы подходят к картофелю, мясу и горячим бутербродам. Важно: это не заготовка на зиму, а быстрый перекус — хранить его долго не стоит. Для приготовления нужно использовать подходящую посуду, не закрывать ее герметично и осторожно доставать: рассол и емкость сильно нагреваются», — сказала кулинар.

Ранее REGIONS сообщал, что Александр Чусов рассказал, как выращивал тыкву-рекордсменку весом 969 кг.

/читайте также