Опытный огородник из Раменского Рубен Самсонов предлагает рассмотреть четыре основные причины искривления огурцов и способы решения проблемы.
Когда рядом высаживают пчелоопыляемые и партенокарпические сорта огурцов, происходит перекрестное опыление. В результате формируются гибридные плоды с деформациями — «горбиками», «крючками» или грушевидной формой.
Чтобы этого избежать, рекомендуется:
Отделять сортовые грядки минимум на 10-15 метров;
Выращивать только один тип сорта на участке — либо пчелоопыляемые, либо партенокарпические;
Следить за изоляцией тепличных посадок.
«Полив холодной водой, либо нерегулярный полив с резкими колебаниями влажности почвы вызывают стресс растениям: оно неправильно усваивает питательные вещества, плоды искривляются», — говорит специалист.
Для здоровья огурцов важно:
Поливать только теплой водой (+20…+25 °С);
Поддерживать влажность почвы на глубине около 10 см;
Мульчировать грядки соломой или травой, чтобы надолго сохранить влагу.
Питательные элементы влияют на форму и качество плодов:
Дефицит калия приводит к появлению огурцов с крючком и тонким концом;
Нехватка азота вызывает грушевидные огурцы с широким основанием и узкой верхушкой;
Недостаток бора и кальция проявляется в «перетяжках» посередине плода.
Решения:
Вносить подкормки каждые 10-14 дней чередуя корневые и внекорневые (листовые) подкормки;
Использовать настой древесной золы (1 стакан на 10 л воды) для пополнения калия;
Для азота применять слабый раствор коровяка (1:10) или травяного чая;
Обрабатывать смесью борной кислоты (2 г на 10 л) и кальциевой селитры (10 г на 10 л).
Резкие перепады температуры отрицательно влияют на развитие огурцов:
Ночи ниже +15 °С и дневные жары выше +30 °С замедляют и нарушают рост;
Вредители (тля, паутинный клещ) ослабляют растения и способствуют деформации;
Использование свежего навоза может разбалансировать питание и вызвать проблемы.
Рекомендации:
Проветривайте теплицы, в открытом грунте применяйте укрывной материал;
Регулярно осматривайте растения и при необходимости применяйте меры борьбы с вредителями;
Соблюдайте севооборот — не сажайте огурцы после тыквенных культур.
Что делать с уже кривыми огурцами
Не спешите выбрасывать плоды с деформациями:
Если они не горчат, используйте для засолки;
Превращайте в салаты или свежевыжатые соки;
Применяйте в домашних косметических масках.
«Чтобы вырастить ровные и хрустящие огурцы, нужно обеспечить правильный уход — баланс питания, поддержание стабильного температуры и влажности, контроль сортов и грамотную агротехнику. Соблюдая эти рекомендации, вы избежите появления „горбатых“ огурцов и получите богатый, качественный урожай», — советует специалист.
Ранее сообщалось, что приготовить из крыжовника: семь несладких идей рекомендует фуд-блогер из Раменского.