Белок не всегда на пользу: кому и почему стоит сократить протеин

Чрезмерное употребление протеина может негативно сказаться на работе печени и почек. Об этом в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» рассказала диетолог Елена Соломатина.

Специалист пояснила, что даже качественный белок способен нанести вред организму при избытке. По ее словам, ненужный объем белка организм пытается вывести через печень и почки, из-за чего нагрузка на эти органы значительно возрастает.

Соломатина предупредила, что при постоянном переизбытке белка возможно образование камней в почках. В качестве примера она привела исторический способ казни, при котором человека кормили исключительно отварным мясом, что приводило к тяжелым последствиям для организма.

Диетолог подчеркнула, что избыток белка не приносит дополнительной пользы и при неправильном употреблении может стать причиной серьезных проблем со здоровьем.