По ее мнению, в небольших количествах пищевых красителей бояться не нужно.
«Если у вас нет непереносимости, то пищевой краситель сильно не повлияет на здоровье, но все равно лучше не перебарщивать. За день можно съедать два-три таких яйца, чтобы не столкнуться с аллергией на коже и несварением», — делится специалист.
По словам Подымниковой, воздержаться от употребления в пищу яиц с красителем нужно и маленьким детям, чей организм еще не привык к консервантам.
«Покрасить в таких случаях яйца можно по старинке. С помощью луковой шелухи, она безвредна, а скорлупа приобретет яркий коричневый оттенок», — дополняет Владислава.
Ранее подмосковный диетолог назвала вредные ингредиенты для кулича на Пасху.
