:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3N5cnktcHJpbGF2b2stbWFnYXppbi1zaXRlLXdpZGUuanBn.webp)
Деликатес не для всех: какие риски скрывает сыр с плесенью
РИАН: подмосковный врач назвала группы риска при употреблении сыра с плесеньюУпотребление сыра с плесенью может представлять риск для отдельных категорий людей, сообщает РИА Новости со ссылкой на гастроэнтеролога Красногорской больницы Минздрава Московской области Юлию Сластен.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — сказала Сластен.
Врач пояснила, что плесневые культуры при определенных условиях способны оказывать неблагоприятное воздействие на организм. При сниженной иммунной защите возрастает вероятность инфекционных осложнений, а при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможны обострения.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA1LzE0LzIwMjQwNDAzXzExMzQzNC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA0LzA5LzIwMjQwMzI4XzExMTY0OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80LzIwMjYtMDQtMTItMjEyNTAwLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L3Bob3RvLTIwMjYtMDQtMTAtMTAtNTMtNTEuanBn.webp)