Клубника, одна из самых популярных летних ягод, может стать источником проблем со здоровьем, если употреблять ее бездумно. Об этом предупредила кандидат медицинских наук, диетолог и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева в интервью «Радио 1».
По словам специалиста, в первую очередь от употребления клубники следует воздержаться людям, страдающим аллергией на пыльцу березы. Она объяснила, что при наличии такого иммунного ответа клубника способна спровоцировать или усилить аллергическую реакцию, создавая дискомфорт для организма. Диетолог уточнила, что аллергические проявления на ягоду могут выражаться в виде кожных проблем.
Маргарита Королева подчеркнула, что сама по себе клубника не вызывает острых заболеваний, при условии, что она тщательно промыта и имеет натуральный состав, то есть наполнена природной влагой. Однако сложности могут возникнуть с привозной клубникой. Диетолог отметила, что организм человека склонен отторгать продукты с искусственными добавками. В связи с этим Королева посоветовала потребителям быть особенно бдительными.
Ранее стало известно, что урожай клубники можно будет спасти, прогревая почву.