Диетолог развеяла миф о полезности замороженных ягод
Врач Стародубова: замороженные ягоды не менее полезны, чем свежиеГлавный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о пользе для здоровья человека и укрепления его иммунитета при наличии замороженных ягод в его рационе питания, сообщает РИА Новости.
Благодаря заморозке в ягодах образуется большее число полифенольных соединений в сравнении с их природным состоянием. Именно эти соединения оказывают положительный эффект на иммунитет и здоровье человека, рассказала врач.
Диетолог советует употреблять ягоды в виде добавки к различным блюдам, что будет делать их более легкими и полезными. При этом Антонина Стародубова отметила, что ягоды делают блюдо более красивым с эстетической точки зрения.
Ранее REGIONS писал о лучших пансионатах Московской области для восстановления сил.