Ешьте это и загорайте: какие продукты защитят кожу от ожогов

Избежать солнечных ожогов помогут продукты с бета-каротином, лютеином и витамином Е, рассказала РИА Новости заведующая кафедрой дерматовенерологии и косметологии СамГМУ Антонина Арсеньева.

По словам врача, бета-каротин уменьшает чувствительность кожи к ультрафиолету, участвует в антиоксидантной защите и способствует выработке меланина. Он содержится в зелени, а также в овощах и фруктах желтого, оранжевого, красного и зеленого цветов: тыкве, кабачках, томатах, моркови, шпинате, капусте, абрикосах, персиках. Начинать прием таких продуктов лучше за несколько недель до начала загара. В сочетании с витаминами С и Е защитный эффект усиливается, однако избыток бета-каротина может привести к пожелтению кожи.

Также для безопасного загара полезны лютеин (овощи и фрукты желтого и зеленого цветов), тиамин (соя, фасоль, шпинат) и витамин Е (миндаль, фундук, авокадо).

Кроме того, дерматолог посоветовала ограничить пребывание на солнце в период с 11 до 16 часов и находиться под прямыми лучами не более двух-трех часов в день, даже с использованием солнцезащитного крема. Самое безопасное время для загара — утро до 11 и вечер после 16 часов.