Как изменить питание без срывов: эксперт дала простой совет

Полностью менять рацион за один день не стоит: лучше добавлять по одному-двум новым продуктам в неделю, рассказала «Газете.ру» эксперт Арина Самойлова.

Она рекомендовала сначала покупать небольшие упаковки новых продуктов и сочетать их с привычными. Если продукт понравился, его долю в рационе можно постепенно увеличивать. При выборе стоит учитывать вкус, срок хранения, стоимость и время приготовления.

Самойлова также посоветовала не отказываться сразу от привычных блюд, а дополнять их новыми ингредиентами. Например, к каше можно добавить орехи или ягоды, к омлету — овощи, а к пельменям — салат или зелень.

По словам эксперта, не стоит покупать продукты в расчете на образ жизни, которого человек пока не придерживается. Новая еда должна соответствовать реальному распорядку дня и вписываться в привычный режим приготовления.