Какие продукты помогут поддержать иммунитет осенью — советы врача

С наступлением осени метаболизм человека замедляется, и организм переходит в «режим спячки», поэтому важно скорректировать рацион, рассказал RT врач-терапевт, кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин.

По словам специалиста, поддержать иммунитет помогут лук, чеснок и продукты, богатые витамином С — лимоны, апельсины, яблоки. Также он рекомендовал включить в меню тёмные ягоды: чем насыщеннее цвет, тем больше флавоноидов и антиоксидантов, которые полезны для зрения. В осенний период стоит добавить в рацион орехи и жирные сорта рыбы — источники омега-3 и омега-6, а также увеличить долю овощей и клетчатки.

Врач посоветовал ограничить продукты с высоким содержанием клейковины — хлеб и крупы. Они не должны составлять основу меню, достаточно съедать их один раз в день, например на завтрак, заключил Кондрахин.