Какое питание помогает при хронической усталости: советы эндокринолога

Питание может влиять на самочувствие людей с хронической усталостью, поскольку от рациона зависят процессы выработки энергии и борьба организма с воспалением. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на эндокринолога Анастасию Игнатиади.

По словам специалиста, особое значение в рационе имеет рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты в легкоусвояемой форме. Врач пояснила, что эти вещества помогают снижать хроническое воспаление и способствуют восстановительным процессам в организме.

Игнатиади рекомендовала обратить внимание на жирные сорта рыбы, включая скумбрию, сельдь, сардины и палтус. По ее словам, двух-трех порций в неделю может быть достаточно для того, чтобы организм начал быстрее восстанавливаться, а чувство постоянного истощения постепенно уменьшалось.

Эксперт также отметила пользу постных видов рыбы, таких как треска, пикша и минтай. Они содержат легкоусвояемый белок и витамины группы В, которые участвуют в процессах преобразования пищи в энергию. Врач советует чередовать жирные и постные сорта в течение недели.

По словам Игнатиади, первые положительные изменения многие люди замечают через две-четыре недели регулярного употребления рыбы, а более устойчивый эффект обычно проявляется спустя шесть-восемь недель. Среди возможных улучшений она назвала более легкое пробуждение, снижение ощущения усталости к вечеру, улучшение концентрации внимания и уменьшение раздражительности.

Для регулярного включения рыбы в рацион специалист рекомендует готовить ее на пару или запекать сразу несколько порций. Оптимальным временем для употребления продукта врач назвала обеденные часы — с 12:00 до 14:00. По ее словам, дневной прием рыбы лучше соответствует естественным биоритмам организма и помогает избежать снижения активности во второй половине дня.

В качестве удобного варианта при плотном графике Игнатиади назвала сардины или скумбрию в собственном соку. Также она обратила внимание на замороженное филе минтая и трески, которое долго хранится и быстро готовится. Эти продукты содержат белок и витамины группы В, необходимые для энергетического обмена, подчеркнула врач.