Мясо с ягодами вместо молока: как поднять гемоглобин ребенку летом

Летом родители могут поддержать кроветворную систему ребенка с помощью прогулок, правильного питания и соблюдения простых правил. Об этом рассказала врач-гематолог Детского центра им. Рошаля Мария Степкова.

По словам специалиста, регулярные прогулки улучшают кровообращение и помогают насыщать ткани кислородом. При этом гулять лучше до 11:00 и после 16:00, чтобы избежать перегрева и солнечных ожогов. В самые жаркие часы рекомендуется оставаться в тени, так как перегрев может ухудшить состояние ребенка при анемии.

Врач отметила, что летом особенно важно включать в рацион продукты, богатые железом. Лучше всего усваивается гемовое железо, которое содержится в говядине, телятине, печени, индейке, рыбе и морепродуктах. Среди растительных источников железа она выделила шпинат, петрушку, укроп, салат, бобовые, гречку, овсянку, гранат, яблоки, черную смородину и чернику.

Для лучшего усвоения железа эксперт посоветовала сочетать такие продукты с источниками витамина С — сладким перцем, брокколи, цитрусовыми, киви, клубникой и помидорами.

В то же время некоторые продукты могут снижать усвоение железа. К ним относятся чай, кофе и какао, содержащие танины, а также молоко и молочные продукты из-за кальция. Кроме того, при употреблении в больших количествах усвоению железа может мешать фитиновая кислота, содержащаяся в отрубях и цельнозерновых крупах.

Степкова также перечислила симптомы, при которых ребенка необходимо как можно скорее показать врачу. Среди них — выраженная бледность, постоянная усталость, сонливость, головокружение, обмороки, учащенное сердцебиение, одышка при обычной нагрузке, а также трещины в уголках рта и сухая кожа.

Врач подчеркнула, что если у ребенка уже диагностирована анемия, одних прогулок и правильного питания недостаточно. В таком случае необходима консультация специалиста.