Не овощ, а сплошной вред: кому не стоит есть вареную кукурузу

Вареная кукуруза считается полезным продуктом, но некоторым людям стоит есть ее с осторожностью или отказаться от нее. Об этом aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

По словам специалиста, прежде всего важно не злоупотреблять солью при употреблении кукурузы. Избыток соли может негативно сказаться на почках и спровоцировать отеки. Также осторожность нужна людям с индивидуальной непереносимостью кукурузы или склонностью к аллергическим реакциям.

Поляков отметил, что при системном воспалении кукуруза тоже может не пойти на пользу, поскольку содержащиеся в ней вещества способны поддерживать воспалительный процесс. При этом для здоровых людей продукт может быть полезен: клетчатка и калий поддерживают пищеварение и сердечно-сосудистую систему, а лютеин и зеаксантин помогают защищать зрение.

Читайте также:

Всего 15 минут в день — и правильное питание перестанет бить по кошельку

Последний платеж — еще не конец: как убедиться, что кредит действительно погашен

Кому нельзя есть помидоры с кожицей — предупреждение диетолога