Продукт долголетия: как 40 г морской капусты заменяют суточную норму йода

Морская капуста, или ламинария, считается одним из самых ценных продуктов для поддержания здоровья благодаря рекордному содержанию минералов. Биолог Ирина Лялина отмечает, что всего 40 г этой водоросли обеспечивают суточную норму йода, который необходим для правильной работы щитовидной железы, укрепления нервной системы и повышения работоспособности. Об этом сообщает NEWS.ru

Регулярное употребление ламинарии способствует снижению уровня «плохого» холестерина, разжижает кровь и помогает предотвратить образование тромбов, а для женщин она полезна способностью стабилизировать гормональный фон.

Помимо нутриентной ценности, морская капуста эффективно очищает организм, выводя токсины, радионуклиды и соли тяжелых металлов. Однако эксперт предупреждает о необходимости соблюдать меру: избыток продукта может спровоцировать гиперфункцию щитовидной железы, а при переедании возможны тяжесть в желудке и диарея. Ламинария противопоказана при заболеваниях почек, склонности к аллергии и в период беременности, поэтому перед включением ее в постоянный рацион важно учитывать индивидуальные особенности организма.