
Многие родители сталкиваются с тревогой, когда ребенок отказывается от еды: один не ест в садике, второй в три года предпочитает только смесь из бутылочки, третий наотрез отказывается пробовать новое. Столкнувшись с этим, взрослые часто задаются вопросом, нормально ли такое поведение. Об этом рассказала REGIONS педиатр Александра Куденко.
«В первую очередь важно разделить медицинскую проблему и поведенческие особенности. Если ребенок активен, развивается по возрасту и набирает вес, даже по нижней границе нормы, скорее всего, мы говорим о его индивидуальной норме», — объясняет Александра Куденко.
На пищевое поведение влияет множество факторов: от генетики и темперамента до атмосферы за столом. Постоянные уговоры и кормление «под мультики» могут только закрепить нежелательное поведение, превратив еду в поле битвы.
Часто беспокойство вызывает ситуация, когда подросший малыш продолжает пить смесь или молоко из бутылочки, отказываясь от обычной еды. Педиатр отмечает, что здесь важно понимать разницу между физиологической потребностью и сформировавшейся привычкой.
«Длительное использование бутылочки, особенно перед сном или для утешения, может влиять на формирование прикуса и заменять интерес к твердой пище. Цель — не резко забрать, а мягко предложить альтернативу: красивую чашку-непроливайку или поильник», — говорит Александра Куденко.
Примерно в два года у многих детей наступает период «пищевого неофобии» — нежелания пробовать новые продукты. Это естественный этап развития, своеобразный инстинктивный защитный механизм.
Ребенок, который раньше ел все, может внезапно сузить рацион до трех-четырех «безопасных» блюд.
Вместо того чтобы заставлять, полезнее создать условия для знакомства с едой. Можно привлекать малыша к готовке, вместе мыть овощи, выкладывать на тарелку рисунки из знакомых продуктов, давать пробовать еду из своей тарелки. Давление же обычно дает обратный эффект.
Когда в доме есть сладости, логично, что ребенок будет просить именно их. Простой и действенный принцип, который используют многие специалисты, звучит так: «Родители решают, что и когда лежит на столе. Ребенок решает, сколько ему съесть из предложенного».
«Самый эффективный способ убрать тягу к конфетам — не покупать их домой регулярно. Десертом могут стать фрукты, ягоды или домашняя выпечка, которую вы приготовили вместе», — делится советом Александра Куденко.
Если малыш носится по квартире, а мама бегает за ним с ложкой, ритуал приема пищи теряет всякий смысл. Правило должно быть четким и понятным для всех: едим, сидя за столом. Если встал — прием пищи закончен.
Это может означать, что ребенок пропустит обед и дотерпит до полдника. Это непросто и требует от семьи единства, но именно так формируется привычка.
Важно исключить «перекусы-спасения» в виде печенья или йогурта между основными приемами пищи. Нагуляв аппетит, ребенок с большей вероятностью сядет ужинать со всеми.
Часто дети демонстрируют разное пищевое поведение в разных условиях. В садике могут отказываться есть, а дома — уплетать все.
«Иногда дело не в еде, а в атмосфере. Няня или бабушка могут создавать меньше напряжения, не заострять внимание на количестве съеденного, и ребенок расслабляется. Важно наблюдать не за тарелкой, а за общим состоянием малыша», — подчеркивает педиатр.
Стоит наладить доверительный контакт с воспитателями, попросить не заставлять, а лишь предлагать еду.
Есть «красные флаги», которые требуют консультации специалиста: реальная потеря веса или его недостаточный набор, полный отказ от целых групп продуктов длительное время, признаки анемии или авитаминоза, выраженный стресс при виде еды, проблемы с глотанием или жеванием.
В таких случаях нужна помощь не только педиатра, но и, возможно, детского диетолога, гастроэнтеролога или психолога.
«Ключ в спокойствии родителей. Дети тонко чувствуют нашу тревогу и превращают ее в инструмент манипуляции. Когда еда перестает быть центром семейных переживаний, аппетит у многих детей волшебным образом налаживается», — резюмирует Александра Куденко.
В материале REGIONS читайте о выводах масштабного международного исследования, посвященного вопросу: можно ли детям придерживаться веганского питания без вреда для здоровья. Ученые изучили влияние веганской диеты на организм детей, уделяя особое внимание физическому развитию, иммунитету и психоэмоциональному состоянию. Хотя растительное питание становится все более популярным среди взрослых, эксперты подчеркивают важность сбалансированного подхода в случае с детьми.