Шесть-восемь чашек в день: как чаепитие защищает сосуды

Регулярное употребление чая может быть связано со снижением риска развития заболеваний сердца и сосудов. Об этом NEWS.ru рассказала биохимик, психолог и специалист по коррекции пищевого поведения Анна Дивинская.

По ее словам, такие выводы сделали ученые из Китая, которые в новом крупном исследовании проанализировали здоровье почти 486 тыс. человек. Ученые наблюдали за 485 934 взрослыми в среднем 9 лет и зафиксировали 14 863 случая болезней сердца и сосудов. У тех, кто пил чай регулярно, риск оказался на 11% ниже, чем у людей, отказавшихся от него.

Различия проявились и в деталях. Среди тех, кто пьет чай еженедельно, самый низкий риск отмечали при шести-восьми чашках в день. Черный чай показал более устойчивую связь со сниженным риском, чем зеленый. Лучшие результаты были у напитка средней крепости, пояснила Дивинская.

Она добавила, что любители очень горячего чая, напротив, имели повышенный риск развития заболеваний сердца. Меньше всего сосудистых болезней было у тех, кто сочетал регулярное чаепитие с отказом от курения и высокой физической активностью.