Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Тошнит после жирной еды? Гастроэнтеролог объяснил, какой орган просит помощи


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Жирная еда — будь то сочный шашлык, жареная картошка или густой наваристый холодец — всегда становится проверкой на прочность для организма. Врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына предупреждает читателей REGIONS: тошнота после жирного часто является первым «красным флагом», сигнализирующим о том, что внутренние органы выходят из строя.

Почему жирная еда вызывает тошноту

Чтобы переварить жирную пищу, организму нужно хорошенько постараться. Желудок специально замедляет свою работу, чтобы дать время ферментам справиться.

Главный процесс происходит дальше — в кишечнике. Здесь нужны два помощника:

  1. Желчь. Она хранится в желчном пузыре и работает как моющее средство — разбивает жир на мелкие капельки.
  2. Ферменты (липаза). Их дает поджелудочная железа. Они окончательно расщепляют эти капельки, чтобы тело могло их усвоить.

Если хотя бы один из этих помощников болеет, жир остается непереваренным. От этого и возникает тяжесть, вздутие и тошнота.


«Жирная еда — это проверка организма на прочность. Если желчный пузырь или поджелудочная железа работают плохо, они сразу дадут об этом знать именно после куска торта или мяса», — говорит Светлана Черепицына.

Кто виноват? Главные подозреваемые

  • Желчный пузырь Это мешочек, где копится желчь. Если там есть камни или песок, при поступлении жира он пытается сократиться, но ничего не получается. Начинается боль под правыми ребрами, которая может отдавать в плечо. Тошнота обычно приходит через полчаса-час после еды.
  • Поджелудочная железа. Если ей не хватает сил вырабатывать ферменты, жиры просто гниют внутри. Появляется тошнота и очень неприятный, «жирный» стул, который плохо смывается. При воспалении (панкреатите) боль часто опоясывает спину.
  • Желудок. При гастрите слизистая раздражена, и жир действует на нее как наждачная бумага. Также бывает «ленивый желудок» — он просто физически долго не может протолкнуть тяжелую еду дальше, поэтому вас мучает чувство переполненности.

Когда пора бежать к врачу

Светлана Черепицына советует отличать случайность от болезни. Если затошнило один раз после бурного застолья — скорее всего, вы просто переели. Но если вам становится плохо от каждого кусочка масла — это повод проверить здоровье.

Срочно идите к доктору, если заметили это:

  • Боль справа под ребрами, особенно если она стреляет в лопатку или плечо.
  • Боль вокруг живота («как ремень надели»).
  • Рвота, после которой легче не становится.
  • Пожелтела кожа или глаза, потемнела моча.
  • Вы начали худеть без причины.

Что делать, если стало плохо прямо сейчас

  1. Уберите всю жирную еду. Посидите пару дней на кашах на воде, вареных овощах и сухариках.
  2. Пейте чистую воду по чуть-чуть, но часто.
  3. Не ешьте через силу. Лучше пропустите ужин, если мутит.
  4. Ни в коем случае не пейте обезболивающие таблетки до прихода врача. Они скроют боль, и доктор не поймет, что у вас болит на самом деле.

«Наш живот любит порядок и режим. Чем стабильнее ваше питание, тем меньше шансов на тошноту. Если вы знаете, что ваш желчный пузырь слабый, не стоит испытывать его судьбу большим куском шашлыка», — подытожила Светлана Черепицына.

/читайте также