В Центре Рошаля рассказали, как детям питаться в жару

Летом дети с синдромом раздраженного кишечника (СРК) часто чувствуют себя хуже из-за жары, обезвоживания и обилия свежих фруктов и овощей, сообщила пресс-служба Детского научно-клинического центра им. Л. М. Рошаля со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Ольгу Бредихину.

По словам специалиста, обострение могут спровоцировать недостаток воды, нарушающий моторику, клетчатка в больших количествах, сахар и жиры (сладкие напитки, мороженое), смена режима питания, стресс и перегрев.

В жару при СРК рекомендованы термически обработанные овощи (кабачки, морковь, цветная капуста), фрукты без кожуры (бананы, запеченные яблоки, арбуз), крупы (рис, овсянка, гречка), нежирное мясо и рыба, кисломолочные продукты при нормальной переносимости, вода и некрепкий чай без газа. Следует ограничить свежие овощи с грубой клетчаткой (капуста, редис, перец, лук), сладкие фрукты (виноград, сливы, персики), газировку, соки, жирное, копченое, жареное, мороженое, кондитерские изделия и бобовые.

Питьевой режим — 1,5–2 литра воды без газа комнатной температуры в день, сладкие и холодные напитки исключить. Есть следует чаще, но маленькими порциями, не запивая еду большим количеством жидкости. Новые продукты вводить по одному, небольшими порциями.

При сильной боли, диарее с примесью слизи или крови, высокой температуре, потере веса или признаках обезвоживания необходима срочная консультация врача.